农制茶人的真理
我是一位农村制茶人,今天来说说我对茶叶的一些看法。说到茶叶对我一个,土生土长的茶区茶农再也熟悉不过了。包括种植管理炒制到买卖都明明白白。 我的看法是简单直白,茶叶就是一棵植物上的嫩芽嫩叶子。采摘下来用工艺炒制出来的一个产物,然后我们用开水泡着喝。去品尝它原有或用工艺改变过的一种味道。是我国历史传承下来的一种文化,叫茶树茶叶可以炒制出来泡着喝。 对我一个茶区农村制茶人来说,我也不断的去尝试改变过。我不知多少次用,自然长在荒山的树木,灌木,上的嫩芽嫩叶子用炒茶工艺去尝试炒出来泡着喝。有些树木上的嫩芽,喝出来的味道胜过茶叶的味道。真的可是这些嫩芽嫩叶量不多,所以说喝个茶简简单,别太多神化它。我家里有很多,从荒山上不知名的树木上,采摘下来的嫩芽嫩叶子炒制出来的茶。我自己称为的茶哦,味道口感真不一样哦。 有喜欢茶喜欢喝茶的朋友,可以找我米海茶。我们一起学习交流进步,谢谢大家