何为高贵?何为低贱?——《金色面包》
初看这个题目,你是否会认为这是一篇关于食物与文化的文章?其实你只猜对了一半,《金色面包》的确探讨了食物与文化,但是它其实是一篇科幻小说,而且它要讲述的,还有很多。

《金色面包》由日本科幻作家小川一水所著,其故事内容非常简单:九吹丰果少尉因战机失事跳伞落入加利福诸国然后和加利福诸国的人民一起劳动生活。期间丰果一直在谈论着自己山人与加利福诸国人的不同,这种不同通过基因表达在饮食习惯上。山人吃牛肉,喝浓汤,这是高贵基因的表现;加利福诸国吃稻米蔬菜和海鲜,这是低等基因的表现。所以自己无法食用这里的食物。最后,加利福人民用一块金色面包款待丰果。丰果享用后问你们这里还种植小麦?加利福人说,这是米做的。

这篇小说收录在小说集《日本未来时》中,与书中的其他作品相比算是一篇十分简单的作品,理解起来十分容易,但其背后探讨的问题十分深远。 基因,是否能决定血统?而血统,能否决定命运?
以丰果为代表的山人和加利福诸国人分别象征着两个文明:西方的游牧文明和亚洲的农耕文明。游牧文明四处游走,相对开放,性格也更加外向;农耕文明安土重迁,相对封闭,性格也更加内敛。而体现在食物上,游牧文明喜食肉类、淀粉、乳制品,而农耕文明则以稻米、根茎、海鲜为主食。慢慢地这种差异开始塑造文化,并且固定下来,形成了两种文明的饮食习惯。其中基因的表达很大程度上影响了自身的饮食。
经过长时间的发展,这种文化差异带来的不仅有文化的多样性,还有血统上的优越性。 简单来说吃肉的看不起吃米的。吃肉的觉得自己的基因优越,血统高贵,觉得自己高人一等。凭借着自身的优越性他们可以肆意诋毁其他的文明,歧视其他的文化,尤其以一种轻浮的态度对待食物。他们说自己的基因决定了自己的口味,他们的基因和血统让他们吃不了农耕文明的食物。实际上这只是一个习惯问题,长时间的肉食习惯需要时间去改变,最后他们还是能够接受。
然而这种长时间的差异和血统论的影响十分深远。因为人们相信血统决定命运,因而生出了一种自卑感。这种自卑感让人们相信自己的未来由血统决定,无论怎么努力也没有效果,自己生来低人一等。正是这种骨子里的自卑感将民族自豪感与自信心销蚀殆尽,留下的只是卑躬屈膝,奴颜婢膝。 而这种自卑的外在表现,一是对异国产品疯狂的追求。因为自卑而导致的自我否定随之而来的就是对异国文化的过度与盲目的崇拜。本国制造的精品总是被贴上粗制滥造品质低劣的标签,而他国的劣品却被追捧为高品质的精细良品。二是对自我认同的需求。因为自卑,所以渴望别人认同自己,无论别人背地里怎样诋毁侮辱,甚至于根本不了解你,只要嘴上说支持你赞同你,他们就会收货一大批的盲目的追随者,而你自己也会获得一种虚荣般的认同感,好像别人都认同自己,都支持自己。这种盲目的认同感导致我们无法看清别人的真实面目。 殊不知我们真正需要的是自我认同。
我们都是一样的人,基因上的差异只是说明的多样性,不能够决定高低贵贱。我们都是人类,无论是饮食还是背后的文化都具有其独特的魅力。我们的不用盛气凌人,也不用低声下气,我们的生活方式、我们的传统、我们的美、我们的善,都是我们独特的印记,不用刻意追求模仿,亦不用强行凌驾于人。