超牛的煲香约-吉祥三煲,你值得拥有
对美食来说,只要口味不错,哪怕是在偏远的食客都是络绎不绝,从最初档口,到如今百多平开精装小店,店主可以说是饱尝了岁月的洗礼,天天到这里来吃东西都要拍长队伍,有不少人表示为了这个口,开车将近1个小时特地赶了过来,为了一口好煮。
这家小店坐落在成都成华区一条名不见经传的大街上,大街上零星有几家商家,没熟人介绍完全不知道那里有这么一家口味独特的“煲”,每天营业时间大门口都会有很长的一排人,今天不就是周末吗竟然还要排队将近半小时才能占位。店面很小,但也打扫得很干净,每次客人退房马上就会有店员过来清理桌子,这让人觉得特别舒服。

店内招牌菜是牛腩砂锅煲。份量可根据个人食量而定,不足也可添加,价格相当亲民,仅按份量添加,不按第二份单收,很贴心。砂锅端上桌时汤水还在烧开,咕噜咕噜热气腾腾,看放在砂锅上的菜颜色,颜值很高,搭配的菜与砂锅里的牛腩整齐地摆盘在一起,显得很漂亮。

鸡公煲鸡肉所选同样选用散养大扇面鸡,肉紧肉厚,鸡皮劲道富有坚韧饱满胶原蛋白,鸡量足肥嫩不油腻,土豆与鸡肉绝配,与豆腐相得益彰、千张炖出的汤很有层次感,营养价值很高。

店内除鸡公煲外,还备有水晶兰花煲,黄鳝砂锅煲,瓦罐甲鱼煲...要啥就点啥,要啥就吃啥,煲香约在这也可以。