空气炸锅测评,对比空气炸锅排行榜,谁才是厨房救星!
虽然现在大多数人可以随时随地购买到自己喜欢吃的食物,但是却无法体验烹饪美食给自己带来的满足感,因此空气炸锅出现在了大家的眼前,即使没有高超的烹饪技术,也可以通过这件神器烹饪出美味的食物,给自己带来满足感,但是市面上的空气炸锅品质不一,因此作为小家电博主和美食爱好者,我对几款空气炸锅进行了测评,同时还整理了一些相关资料,希望能够让更多的人在享受美食的同时得到满足感。

空气炸锅专业的和不专业的区别是什么?
1、品牌专业性不同
专业一点的空气炸锅通常拥有过硬的技术支撑,这样的空气炸锅在核心的发热效率,热能衰减度,温控精准度等技术上,投入大量研究精力,各方面都得到了极致的优化调教。
2、加热效率不同
方便快捷是许多人使用空气炸锅的一个目的,专业一点的空气炸锅加热效率要更好一些,不需要很长的预热时间就能够直接烹饪食物,而不专业的空气炸锅则需要提前预热几分钟。
3、安全性不一样
专业品牌的产品在品质、安全、材料和工艺上层层把关,经过大量认证和权威检测后才投入生产,这样的品牌更有保障,隔使用起来也更安全放心。
4、做工和用料有所不同
专业一些的空气炸锅,工方面更加精细,用料方面也更加追求安全性。而不专业的空气炸锅,做工相对粗糙,隔热性能也并不是很好。

空气炸锅哪些功能是智商税?
1、搭载APP
这种类型的空气炸锅之所以会大力宣传搭载APP,是为了表现空气炸锅智能化,但其实APP的功能却特别少,大多都是一些常见的菜单,虽然单价因此得到了提升,但是体验感却并没有明显提高。

2、蒸汽嫩烤功能
蒸汽嫩烤功能听着高大上,其实就是给烤箱里注水,其实每一个空气炸锅都可以往其中注水,对提升食物的口感并没有实际作用,因此是智商税。
3、上下双加热管设计
上下双加热管设计听起来好像空气炸锅的性能特别强悍,但实际上更容易出现烤焦的情况,想要提高空气炸锅的性能,不能够盲目的增加加热管,注重加热效率以及加热均匀度等核心功能才是重中之重。
4、各式各样噱头的导风槽设计
各种类型的导风槽设计,比如螺旋式,但是在使用的过程当中,这些导风设计对加热均匀性的提升并没有任何帮助。
掌握了干货知识之后,大家来了解一下一些常见品牌的实际使用效果,对日后的选购有一定的帮助,接下来就把我经过长时间使用得出的测评结果呈现给大家。
空气炸锅测评结果如下:
空气炸锅推荐款式1:FXGONNE宫菱

空气炸锅推荐原因:这是一个专业的老品牌,常年出口欧美市场,在海外中高端空气炸锅当中的排名一直处于首位,与美的以及格力等高端产品齐名。该品牌针对安全性进行了技术钻研,拥有长期的技术积累,摒弃了花里胡哨的功能多样化,一直在给产品做减法,与安全和性能死磕,使产品在这两个方面得到了极致的优化,多项安全检测数据在全国都是最优秀的,其中核心的发热效率,热能衰减度,温控精准度,都得到了极致的优化。
该品牌进行了超行业标准的36项安全检测,成为了多家国内以及欧美权威机构公认的最安全家电品牌之一,获得了5家欧盟以及国家食品级安全检测机构的认证得到了500以上专业测评师的认证,被称为安全系数最高的产品。
空气炸锅测评维度:
1、空气炸锅安全性测评
这款空气炸锅涂层采用的是经过多家国内以及欧美权威机构认证的有机硅胶材质,刚开始加热的时候会产生不锈钢加热管产生的味道,干烧10分钟之后,这些味道就基本全部消失了,不会对食物的安全性造成影响。另外这款空气炸锅的炸蓝特别稳定,在使用期间从来没有出现过脱落的情况,隔热性能也不错,无论是顶盖、把手还是炸蓝的温度都没有超过50度,不用担心有烫伤的情况发生。
2、空气炸锅加热均匀性测评
这款空气炸锅给我带来了巨大的惊喜。加热管的大小设计合理,加上特有的360°热风循环导流,不但在烹饪各种食物的时候不用频繁的翻面,而且无论是简单的食物还是复杂的食物都能够得到均匀的烘烤。薯条周身都是金黄色,鸡翅外脆里嫩,而蛋挞,不但有很好的起酥效果,而且颜色特别喜人。
3、空气炸锅温控精准度测评
这款空气炸锅的设定温度和实际温度几乎没有差别,因为该空气炸锅采用了NPC温控阵列、蜂窝式双通道扇叶等新科技,像我这种在烹饪方面几乎没有天分的人,在使用这款空气炸锅期间,也从来没有出现过翻车的情况。
4、空气炸锅加热效率测评
这款空气炸锅几乎不需要预热,就能够达到想要的温度,直接对食物进行烹饪,不会因为预热时间太长导致食物外面焦里面生的情况发生,新手小白也可以轻松使用。
空气炸锅推荐款式2:BRUNO BZK-KZ08

空气炸锅推荐原因:这款空气炸锅的外观特别有特色,走得是复古路线,配色也特别的好看,而且容量也特别大,能够达到5升,炸篮则采用了纵深型的设计,还搭配了可视窗口,可以随时观察食物的状态,并搭载了液晶屏的设计,更方便控制温度,同时还配备了20个智能菜单。
空气炸锅测评维度:
1、空气炸锅安全性测评
这款空气炸锅开始加热之后,会产生明显的塑胶味,存在一定的安全隐患,不过这款空气炸锅的炸篮特别稳固,使用期间从来没有出现过脱落的情况,但是隔热性能有一定的提升空间,顶盖和把手一般不会烫伤使用者,而炸篮的温度却达到了60度,使用时要小心。
2、空气炸锅加热均匀性测评
这款空气炸锅的加热均匀性一般,在烹饪食物的时候需要频繁的翻面,否则会出现一面焦一面生的情况。即使是在烹饪薯条这类简单的食物时,有时也会出现两头焦的情况。
3、空气炸锅温控精准度测评
这款空气炸锅的实际温度和设定温度相差能够达到40度,即使是经验丰富的人,也很容易出现翻车的情况,我前几次使用这种空气炸锅,做出来的都是黑暗料理。
4、空气炸锅加热效率测评
这款空气炸锅的加热效率表现不错,不需要很长的预热时间,可以直接对食物进行烘烤,毕竟采用了不锈钢加热管。
空气炸锅推荐款式3:美的KZC6502XM

空气炸锅推荐原因:这是一个国内的老品牌,旗下的空气炸锅搭载了可视窗口,点亮灯光之后可以直接看到食物的状态,另外内部采用了食品级不粘涂层,特别容易清洗,智能数控面板的设计,能够设定温度和时间,而且还可以与APP连接,使操作变得更加简单,顶部则添加了蜂窝进油器,能够吸附油烟,使清洗变得更容易。
空气炸锅测评维度:
1、空气炸锅安全性测评
这款空气炸锅加热之后会产生微弱的异味,炸篮也特别稳固,在使用期间从来没有出现过脱落的情况,但隔热性能一般,虽然顶盖和把手的温度较低,炸篮的温度却超过了60度,使用的时候要小心。
2、空气炸锅加热均匀性测评
我用这款空气炸锅分别烹饪了薯条和鸡翅,薯条几乎每次颜色都是一致的,而且呈金黄色,口感也不错。但是鸡翅偶尔会发生口感发柴的情况,总而言之,这款空气炸锅的加热均匀性还不错。
3、空气炸锅温控精准度测评
这款空气炸锅的设定温度和实际温度相差大概二十几度,初期使用时很有可能会出现翻车的情况,建议通过可视窗口观察食物的状态。
4、空气炸锅加热效率测评
这款空气炸锅大概需要两分钟的预热时间,因为所使用的是普通的金属加热管,而不是最好的不锈钢加热管。
空气炸锅推荐款式4:飞利浦HD9257

空气炸锅推荐原因:这也是一个老品牌,旗下的空气炸锅搭载了可视窗口,可以随时观察食物的状态,另外操作采用了触屏式的方法,特别简单容易,而且加热效率特别高,能够达到1700瓦,这款空气炸锅还支持洗碗机清洗,而且内部炸篮可以拆卸。
空气炸锅测评维度:
1、空气炸锅安全性测评
这款空气炸锅在烹饪食物的时候会产生刺鼻的塑胶味,不过炸篮特别稳固,使用期间没有脱落过,而且隔热性能也不错,无论是顶盖把手又或者是炸篮温度都没有达到50度,不用担心在使用时出现烫伤的情况。
2、空气炸锅加热均匀性测评
这款空气炸锅的加热均匀性还行,烹饪简单的食物时,比如薯条几乎每次颜色都一样,呈金黄色,但是在烹饪鸡翅或者蛋挞时,有时则会出现起酥效果不好或者口感发柴的情况。
3、空气炸锅温控精准度测评
这款空气炸锅的设定温度和实际温度相差在20度左右,像我这种对烹饪没什么经验的人,在初期使用时经常会出现翻车的情况,如果经验丰富的人使用并且频繁观察食物的状态,出现翻车的几率较低。
4、空气炸锅加热效率测评
这款空气炸锅大概需要两分钟左右的预热时间,加热的速度也比较慢,需要等待时间比较长,咨询客服时,客服也没有明确的告知采用的是什么材质的加热管。
空气炸锅推荐款式5:小熊QZG-E16C5

空气炸锅推荐原因:这款空气炸锅搭载了可视窗口,能够清楚的看到食物的状态,另外采用了塔式聚油炸篮,能够过滤出更多的油脂,使食物的健康性得到提高。面板则采用了微电脑触控型,操作起来更加简单,注入水之后可以烤制蛋糕以及红薯和栗子。
空气炸锅测评维度:
1、空气炸锅安全性测评
这款空气炸锅加热之后不会产生明显的异味,只有一些轻微的异味,而且炸篮特别稳固,但是隔热性能不是很好,尤其是炸篮的温度能够达到76度左右,在使用时要注意避免烫伤的情况发生。
2、空气炸锅加热均匀性测评
这款空气炸锅在加热均匀性方面有很大的提升空间,在我烤制薯条的时候,经常出现两头烤焦的情况,在烹饪蛋挞的时候,虽然有不错的起酥效果,但是却出现了过焦的情况,严重影响口感。
3、空气炸锅温控精准度测评
这款空气炸锅的设定温度和实际温度相差大概是十几度,如果不注意翻面,有可能会出现翻车的情况,毕竟这款空气炸锅的加热均匀性有所不足。
4、空气炸锅加热效率测评
这款空气炸锅的加热效率还不错,不需要等待很长的时间,毕竟采用了不锈钢材质的加热管。
以上是五对五款空气炸锅进行的详细测评与推荐原因,建议在购买空气炸锅的时候,尽量购买有专业背景的品牌,对核心参数进行精准调校的品牌,采用了食品级涂层的品牌,避免危害身体健康。