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轻壹健康:今天聊一聊在白露中所存在的习俗

2021-09-07 17:48 作者:轻壹健康  | 我要投稿

随着气温的明显下降,已经进入了最舒适的节气——白露,白露是二十四节气中的第15个节气,气温有明显的下降趋势,气温进入了早晚凉,午间微热的的状态,此时大家可要注意衣物的加减,不然很容易出现感冒的问题,以及一些旧病的复发,在之前的一篇关于“白露的养生”文章中详细介绍了白露时节应该注意的养生保健问题,而今天这篇关于白露的内容是想给大家说说或者是普及一些关于白露有趣的习俗

白露过后马上就要到中秋了,中秋各个地方的习惯都不外乎与和月饼有关,只是每个地方的种类不同,当然还有很多具有地方特色的习俗,大家都比较了解。但是对于白露估计就没有中秋那么熟悉了,那么白露有哪些习俗呢?

习俗一、啜米酒

在兴宁、三都、蓼江一带历来有酿酒习俗。当地的人们每年白露节一到,家家酿酒,待客接人必喝“土酒”。其酒用糯米、高粱等五谷酿成,温中含热,略带甜味,称“白露米酒”都有着很好的寓意。

同时,江苏和浙江也有自酿白露米酒的习俗。旧时苏浙一带乡下人家每年白露一到,家家酿酒。直到二十世纪三四十年代,南京城里酒店里还有零拷的白露米酒,这一习俗才逐渐消失。

习俗二、饮“白露茶”

我国一些地区会饮白露茶。经过夏季的酷热,白露前后正是茶树生长的极好时期,用来泡茶特别好,这边不得不提到地道的南京人会喝的“白露茶”,品尝那种独特的甘醇清香味。据说,此时的茶,既不像春茶那样鲜嫩,不经泡,也不像夏茶那样干涩味苦,而是有一种独特甘醇清香味,尤受老茶客喜爱,口口醇香。

习俗三、吃龙眼

在我国福建福州有个传统习俗叫“白露必吃龙眼”。据民间的意思是,在白露这一天吃龙眼有大补身体的奇效。因为龙眼本身就有养血安神、益气补脾、润肤美容等功效,还可以缓解贫血、失眠等问题,而且白露前后的龙眼正当季,个大味甜口感好,所以白露吃龙眼是很不错的。

习俗四、采集“十样白”

在江浙地区中,尤其是温州、苍南、平阳等地区的人们会在此时采集“十样白”(也有“三样白”的说法),用来煨乌骨白毛鸡,也可以是鸭子,他们认为食后可滋补身体、去风气、驱阴气。而所谓的“十样白”,就是十种带“白”字的草药,例如白木槿、白芨、白莲、白茅根、白术、白山药、百合等,这是为了与“白露”在字面上相应。但实际上这些食物也是能对身体起到很不错的滋补作用。

除了以上的这些地方习俗之外,特别要提到的是关于白露的一句俗语“白露三吃三不露”这三吃就是,喝秋白露、吃龙眼、吃红薯;喝秋白露茶以及吃龙眼上面已经解释过了,那么吃红薯是什么原因呢?《本草纲目》说:“甘薯补虚,健脾开胃,强肾阴。”民间人士说,白露吃番薯,饭后不会发生胃酸。

那么三不露又是指的什么呢:不露头、不露脚、不露肚子;这三个地方受凉了很非常容易引起疾病的,尤其老人小孩以及体质不佳的人群。俗话说“寒从脚起”,因此进入白露时节了,应当避免再穿裸露脚部的鞋子了。并且晚间经常性泡脚,加快血液循环,让身体活络起来。

好了关于白露的习俗就说到这儿啦,最后还要提醒大家记得多喝水哦,以防这个季节的燥邪,还可以多吃一些滋润的食物,早晚温差大记得带外大出门。出门在外不仅要开开心心更要健健康康的哦。

 

此文章由轻壹健康团队创作。


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