[ Quirks ]

癖

太阳之下，

并无新事。

有病没病，

主要看是不是一个世界的对手。

人类有时候并不尊重动物，觉得它们是禽兽、食物或者只是低级的存在。可是人类经常又会展现出动物的一面，无法掩饰。如果这种状态是“天生古怪难自弃”的，即使我理智上不能接受，但情感上并不排斥。比如我的发小，一吃蒜就放屁，一根法棍都成为尴尬的存在；比如陈英雄导演的《三轮车夫》里，梁朝伟饰演一个诗人兼皮条客，在酒吧给三轮车夫的姐姐找客人，配乐是Radiohead的Creep。这好像在铺垫，他找的客人都是变态，不是喜欢看人撒尿，就是虐待狂。于是，电影顺理成章发生了现实里的一切。

我认“Different animals have different features”，也奋力去理解。那是一种更放松的视角，就像在温泉里，我明明知道水里有脚皮、高卷曲度的毛和各色花里胡哨的惊喜，我还是坦然自若泡着。大家相敬如宾的原因是，本来大家都是平等的“宾”。

至少人类世界里，“怪癖”不失为一种艺术手段，揭露社会阴暗的剧情书写悲天悯人也好，纯情批判堕落与扭曲也罢。虽然老实说，没有我看动物来得美。

我想到去年新书写过的小龙虾交欢。小龙虾，是这世界上我认为情意绵绵时最接近人类姿势的水生。前戏时，雄性确实需要一边跳舞一边撒尿来表达爱意，雌虾褪壳，点燃彼此情绪。正事时，通常雌雄双方践行标准的“传教士式”，认真负责、不离不弃。动物并没有“道德”的义务，我们除了尊重，没必要强加任何东西。它们有自己的繁衍方式。宋代刘子翚的《食蛎房》写得传神，有一句叫“妾鱼戏浮波，媚鲘雌雄匹。”妾鱼，其实是鳑鲏，先一后二游的，所以古人叫婢妾鱼。鲘鱼其实是鳠，雌雄玩的能力相当，都是很随性的。作为另一个物种的我们，觉得“猎奇”，那是因为我们在水世界里“没见过世面”，人家只是在正常恋爱。

自然不是表演，堵住的爱意，可以从毛孔里溢出来。亚里斯多德说：一切艺术、宗教都不过是自然的附属物。何况，本来就是自然本身的爱情。

纸鹦鹉螺其实是一种章鱼，雌性会携带一个薄如纸的石灰壳，用于产卵。亚里士多德曾推测，纸鹦鹉螺用自己的两只臂腕作“帆”，用于繁衍时的长途迁徙。像不像《周渔的火车》里的桥段？

偶尔，我们从人类世界探出头，透一口气，看看动物世界，真美。 最近我和插画师一起在创作《海错图爱情笔记Ⅱ：鱼蒲团》新书稿的图。我说过，很多水生生物有雌雄角色互变的，石斑鱼、鲈鱼、黄鳝，小的时候是雌性，在大尾的雄性庇护下，长大之后自己就变成雄性，统领起自己的“后宫”。小丑鱼、黑红鲷鱼反过来，从雄性慢慢变成雌性，肩负起照顾家庭的角色。而黑色小村鱼更狠，是雌雄转化的。这能文能武的劲，和花木兰的“安能辨我是雄雌”完全吻合。

海蛞蝓（海兔）是不怕查性别的，雌雄同体。它们的交往方式，我称为“排排站式”，这个群体的恋爱行为，如果放到人类身上，就是“海天盛筵”的混蛋版。海兔看起来萌，但它们是海里的狠角色。身上有毒不说，万一有敌人来，万不得已就自动舍弃身体，留一个头，这头不久后还能长出身体。它们也不是什么都能自己干，虽然是雌雄同体的腹足类，但多数种类因为精、卵不能同时成熟，而无法自体受精，还是得靠交配。蜗牛这个族群比较像海兔陆地上的亲戚，交配时候都可以“互相受精”。这海陆两种生物的“郎情妾意”都要一天左右。

值得强调的是，海兔是人类发现的第一种可生成植物色素叶绿素的动物。所以人类说“约素炮”可能被质疑，但它们约素炮，就可信得多。毕竟心理的“素”难界定，生理的“素”是有据可查的。

海兔交尾，我们不能严格说雌雄，而只能说扮演的角色比较类似雄性或者雌性，它们有两性孔，但距离较远，物理上自己玩自己也不是很方便。所以，它们是群体并列排在一起完成天职的，非常有意思了！第一个个体充当雌性的性角色，最末一个个体充当雄性的性角色，中间的一系列个体充当雄、雌两性的性角色。换言之，即第二个一侧的阴茎伸入第一个的交接囊中，而另一侧的交接囊被第三个的一侧阴茎所插入，依次类推，最末一个一侧的阴茎伸入倒数第二个的交接囊中。

但扮演雄性角色的海兔会比较凶狠，近乎刺穿的方式注射前列腺液（想象一下被架着去打疫苗）。

海兔也有两只交配的可能性,对于只具一个共同生殖孔的种类，如柄眼肺螺交尾时，只能由两两进行。一个是雄性的性角色，另一个是雌性的性角色。这时二者同时有雌雄双重性角色，彼此受精。

水里的世界充满危险，所以水生动物们转换性别，带来繁衍的便利与安全。人类世界不再以“繁衍”为唯一天职，现在关于性向问题，社会舆论越来越宽容，甚至受过良好教育的普遍都能表示尊重。我认为这是进步。

日本，曾流传过美谈。松尾芭蕉早日本被称作“俳圣”，和我们的“诗圣”差不多意思。公元1662年，芭蕉在藤堂家从事幕府的歌学工作，和伊贺国侍大将藤堂良忠传过绯闻，良忠比芭蕉长两岁，也是芭蕉的启蒙老师，两人频繁往来伊贺和京都，发展出超越君臣的“友谊”。1666年24岁的良忠去世，芭蕉亲自把骨灰安葬在高野山寺院。芭蕉回到江户后，又和爱徒坪井杜国与越智越人传绯闻，越智越人是个“美男饮水，颜如秋月”的漂亮男人。芭蕉的《笈之小文》读起来有点像和这两位男性的情侣旅行日记，芭蕉和越人在吉田过夜的时候，他说：“长夜难寒，二人同寝便无可惧。”而他在和杜国一处时，写下“百无聊赖时，二人于草枕之上相互宽慰。”

中国古代进京赶考时候，书生与照顾他起居的书童间，也盛行过“娈童文化”，为“高考路漫漫其修远兮，吾将上下而求索”提供精神慰藉。日本江户时代，武士阶级是男色的主要簇拥者。暗潮涌动下，方兴未艾。

江户那时候“游廊”文化兴盛，就是我们所说的青楼。但达官贵人才有钱去玩，平民会选择一些“私娼”，吉田町和鲛桥“夜莺屋”最有名。水上的私娼，生香一些，称为“船馒头”，其实原来是船上卖馒头的女子，后来下海。“船馒头”比“夜莺”等级较高，夜度资也稍贵，“夜莺”一般为十文，“船馒头”则从五十文至一百文不等。

不过，男人去“阴间茶屋”消费也蔚然成风，主要是为了男娼。那时候客人去“阴间小屋”买春是用线香记时的，类似现在钟点房，一炷香点上直到燃尽的时间称为“一切”，据推测，大致交欢时间是四十到六十分钟。按照“阴间茶屋”的惯例，线香被插在木箱子上记时，下方标记暂住主人名字。公元1768年《男色细见三之朝》里说起，“一切”约是一分钱（约两百五十文），当时一份荞麦面的价格是十六文钱，算下来这嫖资是荞麦面的十五倍，“船馒头”的四五倍，十分可观。

最近我在拼命赶书稿，基本在灵与肉分离的状态，肉在餐馆吃东西，而灵已经伏在案上。女朋友给我打了半小时电话，抱怨男人木讷，才灵肉归位。我边骂“男人又不是你的蛔虫，醒醒吧！”同时在叹气，人类谈恋爱太麻烦了。如果这时候她是一只雌性后螠多好，后螠雌虫能够宽到10厘米，口吻部甚至能达到1米，而雄虫则小到只有1到3毫米。雄性一生都在雌虫身体里度过，并由前者提供所有养分，就像人类肚子里的蛔虫那样“生死相依”。

那她会不会再给我打一个小时电话，抱怨他太小呢...

神 婆 问

你不敢写你知道的怪癖吧？

“莎士比亚的作品让我感到极度恶心。”

——托尔斯泰

Food Bless You！

中国国际美食博览会顾问

《神一样的餐桌》制片人