【美食新吃法】手撕鸡肉花生汉堡

食材

汉堡包 2个

萝蔓生菜 4片

洋葱丝 30g

牛西红柿片 4片

蛋液 1颗

鸡胸肉 1片

花生汤圆 4颗

调味料

盐、白胡椒 适量

匈牙利红椒粉 0.5g

辣椒粉 0.5g

孜然粉 0.5g

美乃滋 50g

番茄酱 10g

油 少许

吃腻了肯德基汉堡的组合，想来点不一样的吃法吗？这道手撕鸡肉花生汉堡，融合了中西元素，将花生汤圆放入汉堡中，取代花生酱跟起司，创意十足，口感更有层次，今年元宵节，快点在家动手做做看！

制作步骤：

1从鸡柳的部分下刀，片开鸡胸肉，让肉片厚薄一致。

2取一碗，放入鸡胸肉，倒入红椒粉、辣椒粉、孜然粉、白胡椒、盐、色拉油抓腌。

3起一锅，汉堡包切面沾蛋液，下锅煎至金黄上色。

4汤圆烫熟，下锅煎至两面上色。

5鸡胸肉煎熟，稍微放凉后，用叉子拉成鸡丝。

6把所有材料组装起来即可。

各位观众朋友们，看完后您有什么想法？评论区期待您的留言。