2022年9月4日咱家今天吃的啥

我是美文，家有三高糖尿病老伴儿，坚持记录控糖健康餐

石榴是中秋节不可缺少的喜庆水果，象征长寿团圆和吉祥，寓意多子多福、子孙满堂。

石榴中含有丰富的维生素C以及钙、锌、镁、铬等矿物质，铬元素在糖和脂肪的新陈代谢中起着重要作用。

适量吃一些对于糖尿病人是有一些帮助的。石榴对肠道菌群的调节也有比较好的作用。石榴汁中的抗氧化物，可降低因糖尿病而导致心血管病的风险。

温馨提示：

1.石榴不要吃多，不利于血糖稳定，还容易上火。

2.吃石榴会让牙齿发黑，吃完后应及时漱口。

3.胃炎和痢疾的病人不要食用。

早餐：

1.杂粮馍，50克（面粉重量。普通面粉、全麦面粉。）

2.蒸马齿菜，183克

3.煮鸡蛋，55克

4.木耳豆腐脑，1中碗

午餐：

1.杂粮馍，55克（面粉重量。普通面粉、玉米面粉、马齿菜。）

2.炒上海青，192克

3.卤大骨头，132克（可食部分。）

4.自制豆浆，1中碗

晚餐：

1.杂粮馍，50克（面粉重量。普通面粉、全麦面粉。）

2.油麦菜，150克

3.冬瓜，150克

4.魔芋素毛肚，200克

5.千张，65克

6.鸡胸肉，75克

7.小葱、香菜、蘸料，各半碗

图上的食材是两人份。

两餐之间加水果，220克（石榴重量，可食部分约125克左右。）