【小高姐】松饼

《松饼》可以做15个
食材:面粉(中筋或低筋)150克、牛奶250克、糖12克(一大勺)、盐1克(1/8 小勺)、融化无盐黄油20克、鸡蛋1个、泡打粉1小勺
具体烹饪过程
①盆中倒入牛奶250克、面粉150克搅拌均匀
②加糖12克、盐1克、融化无盐黄油20克、鸡蛋1个搅拌均匀
③最后放入泡打粉1小勺搅拌均备用
④开中火,锅热后薄薄涂一层油,锅表面刚刚开始冒烟
⑤舀一勺面糊倒到锅上,转中小火看到面糊表面刚刚冒泡就翻面,再煎30秒就熟了

吃的时候可以放点黄油,浇上枫叶糖浆,或涂上巧克力撒几片香蕉(按照个人口味)

