骨科丨佟刚丨医师讲解：骨质疏松日常注意事项
北京同仁医院骨科佟刚医生介绍骨质疏松日常注意事项主要有：
1、多吃含钙丰富的食物：一般认为钙吸收率53%的乳制品是补钙最佳食品，以牛乳为好，其次乳酪、黄油、酸奶等。另外，晒干的沙丁鱼、虾虎鱼等都富含钙，在体内吸收率高达38%，可作为很好的钙源。但应注意海鱼含盐分多，尽量把盐洗掉，痛风患者少吃。
2、菜肴应荤素结合，低盐为佳：植物性食品与动物性食品含有的营养成分种类不同，可吸收性也不同，菜肴荤素搭配可使摄入的营养成分更均衡。注意菠菜、苋菜、竹笋、茭白等含有草酸，草酸可以影响钙的吸收，在烹饪时宜将菜在开水中先焯后食用，使部分草酸溶于水而降低草酸含量。低盐饮食可以预防高血压等心脑血管问题，还可减少钙从尿中排出，并可避免因其影响骨质疏松。
3、不吸烟，少饮酒：如果每天吸20支烟，25-30年以后，骨量就会下降8%-10%。适量饮酒可减少骨质疏松的发生，减少骨量丢失，而过量饮酒则会增加骨量丢失。
4、减少咖啡、浓茶以及动物肝脏、碳酸饮料、可口可乐等含磷较高的食物：高磷摄入可导致中等程度的继发性甲旁亢，钙调节激素持续性紊乱，可加速骨质丢失。过多摄入咖啡者骨量减少速度快，但如钙摄取量充分，则不受咖啡的影响。大量喝茶或喝浓茶会使尿钙排泄增加，还可引起消化道中钙、蛋白质和其它营养成分难以吸收，因此饮茶也需要适量。
5、不随意使用药：此类药对骨代谢有不良影响，用药时要权衡利弊。
