课代表来袭~✨✨✨

【千叶蛋糕】古早风味，细腻可口，口感绵润不干巴

千叶蛋糕

1. 配料：鸡蛋，低筋面粉，纯牛奶，可可粉
2. 制作步骤
3. 美食鉴赏

一、配料

鸡蛋，低筋面粉，纯牛奶，可可粉

二、制作步骤

1️⃣打九个鸡蛋，把蛋清蛋黄分离

2️⃣玉米油加热至冒泡，加入低筋面粉中，搅拌

3️⃣加入纯牛奶，蛋黄，搅拌均匀

4️⃣蛋清加入柠檬汁，糖打发

5️⃣蛋清蛋黄糊混合，倒入模具，剩下一点加入可可粉做裱花

6️⃣烤箱，上130度，下150度，烤六十分钟

三、美食鉴赏