三名女性从古埃及法老王那里获得灵感，并使用一种具有5000年历史的食谱制作啤酒。

食品历史学家Tasha Marks，酿酒商Michaela Charles和啤酒专家Susan Boyle花了六个月时间调制特制啤酒。在大英博物馆的帮助下，三人组合使用古代的花盆和拼凑方法来准确地重建埃及酿造方法。啤酒对于埃及的劳动者来说是必不可少的，例如那些建造吉萨金字塔的人，并且每天为工人提供超过10品脱的口粮。 

啤酒采用古埃及人的风格制作，使用了5000年的食谱。食品历史学家Tasha Marks，酿酒商Michaela Charles和啤酒专家Susan Boyle花了六个月的时间制作特制啤酒。

他们如何制作古老的埃及啤酒？  

查尔斯小姐是伦敦东部啤酒厂AlphaBeta的主要酿酒师，他使用赞美诗来给Equyptian啤酒女神Ninkasi寻求指导。

他们的研究表明，在古埃及制造了一个“糊状物”，并通过布料拉紧。

来自古代文化的图像显示酿酒商在5000年前做过这一点，研究人员使用真实的材料和容器复制了这种方法。 他们制作了一个两阶段的糊状物，在充满酵母培养物的容器中发酵。 

古埃及的过程在冷水中使用谷物，在热水中分开使用，结合发酵。