吃完柚子的皮都扔了？下次不许这样了！一起来学做《柚子糖》

【柚子糖】

1.先把柚子皮去皮（黄色的表皮），然后切成大大的小块。

2.用水清洗干净后挤干水分

3.冷水下锅，水开后捞出，再放到清水里面多洗几遍，一定要挤干水分哦~

4.锅中倒入400g水加入250g冰糖，煮至冒泡后倒入柚子皮，等柚子皮吸满糖水后，开小火慢慢炒

5.（半个小时）炒到锅边挂霜，再继续翻炒，把柚子皮炒干，炒到吐出白砂就做好了

像软糖，没有柚子的味道，不建议尝试。