小助手来了

猴哥做的京酱肉丝简直跟饭店味道一样👍👍👍

京酱肉丝

一，制作步骤

二，成品

一，制作步骤

1，鸡肉切丝改刀

2，倒料酒淀粉抓均匀

3，静置10分钟

4，葱配菜切丝

5，香菜去根，切段

6，加料，搅匀

7，千张热水泡

8，烧热水把腌的鸡肉放里边

9.煮好的千张改刀

10，起锅倒料汁，等冒泡后下鸡丝

11，大火收汤汁，倒入盘里

二，成品