欢迎光临散文网 会员登陆 & 注册

秋天吃芋头山药不如多吃它,现大量上市,抗衰老,益气补血又安神

2023-11-03 17:28 作者:多思味  | 我要投稿

古人云“一日三颗枣,青春永不老”,可见红枣在美容养颜方面的地位,红枣甜甜糯糯让人爱不释手,价格便宜营养又丰富,被称为“大众情人”、“天然的能量块”,是大家公认的养生好食材,尤其是女人,更要多吃,现大量上市,建议:秋天吃芋头山药不如多吃它,护肝明目,养血健脾胃,健康无忧。下面分享给大家6种红枣的吃法,一起看看吧。

一、红枣三蒸三晒

经过了三蒸三晒的红枣,更容易发挥出红枣的价值,三蒸三晒的红枣质地一般比较软烂,适量吃可以减少对人体胃肠道的刺激,对于肠胃虚弱的人群来说会更加友好。

做法:

1、红枣洗净(是否去核看个人,我比较懒就没有去核)

2、上锅蒸,水开转小火蒸20分钟,拿出来晾凉(因为我屋背阳,所以我就给它晾凉了)

3、晾至没有水分,变凉再次上锅蒸,这个步骤重复三次就好啦!我做完的装起来,每天吃几颗,有一定的补中益气、养血生津、健脾养胃的作用

二、红枣莲子粥

补气补血就喝它!女孩子一定要学会,喝完脸蛋红扑扑的,关键做法特别简单~

食材:红枣、黑米、糯米、大米、莲子、红豆、薏仁、冰糖

做法:

1、先把所有食材清水洗干净浸泡一晚上

2、倒入适量的水把食材放进锅里煮一个小时即可3⃣️放入适量冰糖

3、我爱吃粘稠的,按这个配方做出来比较浓稠,爱喝稀的可以多加点水

4、这一锅可以帮助补气血,经常熬夜气色不好的来一碗,快点动手做起来,一起变得面色红润吧。

三、枣糕

不用烤箱,材料简单,新手也能做的枣香浓郁的枣糕。

食材:去核红枣60克、牛奶30克、玉米油40克、红糖50克、鸡蛋3个、低筋面粉80克(没有低筋面粉可以替换成家用面粉60克加玉米淀粉20克)、小苏打1克、泡打粉1克。

做法:

1、将红枣切碎放入锅中、加入牛奶小火煮到红枣将牛奶完全吸收。

2、将红枣盛出加入红糖趁热拌匀

3、待红糖红枣冷却后加入冷藏的鸡蛋,用打蛋器高速打发五分钟左右,打发到三倍大。

4、将所有粉类混合筛入、加入玉米油、并翻拌均匀(不要搅拌要半圆圈翻拌防止消泡)

5、倒入模具、振出气泡、撒上坚果。空气炸锅100度预热五分钟,放入后150度45分钟,中途注意观察状态。

四、红枣核桃全麦饼

软乎乎比面包还好吃,无油无糖还能做到这么软的纯全麦配方,姐妹们一定码住了,核桃的香配上红枣的甜,加上黑芝麻的点缀,妥妥的养生小饼饼

食材:全麦面粉150克、酵母2克、鸡蛋1个、牛奶150克、核桃碎、红枣碎、黑芝麻

做法:

1、牛奶酵母鸡蛋搅拌均匀,倒入全麦面粉搅拌成糊糊盖保鲜膜放温暖处发酵一个半小时

2、发酵好的面糊里倒入红枣核桃碎搅拌均匀

3、不粘锅不用放油,挖一勺面糊煎至两面定型后,放蒸锅里水开后蒸10分钟即可,不想蒸就直接小火煎熟也可以,蒸完无敌软我老家有一种火烧就是先煎后蒸

五、枣泥酥

食材:黄油65克、鸡蛋1个、糖粉10克、低筋面粉160克、红枣300克、玉米油10克

做法:

1、去核红枣大火蒸20分钟蒸软,加点水搅打成泥,过筛滤掉枣皮。放入平底锅加入玉米油小火炒至抱团

2、软化黄油加糖粉打发至蓬松发白,分两次倒入蛋液继续打发(留点蛋液备用)。加入过筛后面粉按压成团,分割成两部分分别擀平,放入冰箱冷冻10分钟

3、一片面片上涂上枣泥盖上另一片面片,用刀切下。涂上蛋液撒点黑芝麻。烤箱180度烤25分钟。

4、因为枣泥很鲜甜,所以酥皮我加的很少糖 甜度正好,枣泥酥,枣味香浓,特别酥脆一口一个超好吃,姐妹们快试试吧

六、红枣玫瑰桑葚酒

香港太太们总喝这个!难怪50岁都不显老,经常熬夜、小脸蜡的姐妹!!答应我一定要试试这个!!都是补气的食材!对女孩子很友好!!食材自带的甜味,加上淡淡的酒香和玫瑰花香!清新又好喝!!

食材:红枣、玫瑰、桑葚、冰糖、浸泡酒、密封罐

做法:

1、密封罐洗净、消毒、擦干,依次铺一层红枣、一层冰糖、一层玫瑰花、一层冰糖、一层桑葚,倒入浸泡酒,密封避光保存一个月

2、密封罐建议选用玻璃的,记得清洗后消毒干净,保持无水无油状态

3、酒要选用泡酒专用的粮食酒,不容易失败,泡出来的酒也更醇香

4、避光保存,1个月以上就可以开喝了,3个月味道会更好~

5、我用的浸泡酒是纯粮酿造的米香酒,酒味清雅,能更好与花果进行融合,浸泡起来不会抢花果原有香气,喝起来香醇又养颜~

致力于用最简单的食材,为您分享最可口的佳肴,以上分享的6种红枣的做法,大家都学会了吗,学会了在家试着做一下吧,!欢迎点赞,关注,转发和收藏,感谢您的支持!我们下期再见。


秋天吃芋头山药不如多吃它,现大量上市,抗衰老,益气补血又安神的评论 (共 条)

分享到微博请遵守国家法律