生活与饮食(377)流汁宽粉黑松露风味小贝巧克力坚果风味小贝枣泥软酥每日咖啡师拿铁
2022-11-01 21:20 作者:小欣欣儿Narius | 我要投稿
早餐:
鲍师傅枣泥软酥五个

好像徐福记的凤梨酥。软酥外皮上撒了黑芝麻,口感是酥酥的。不是蛋黄酥的那种一层层的酥皮,像曲奇一样很扎实。
中间是枣泥馅混着核桃仁,枣泥馅没有而外调味。枣香没有想象中浓郁,味道微苦微酸带一点甜味,真的很纯了。
口感也很像徐福记凤梨酥的凤梨馅,细腻紧实到有点QQ的,好像加了冬瓜糖一样(但是这款就是纯枣泥)。
核桃仁吃起来是很香,夹着有丰富口感。

小芒果两个

午餐:
自制卤鸡排

莫小仙流汁宽粉卤肉味一包

配料有豆芽菜、蔬菜包、卤肉包。
宽粉不是干粉是湿粉,煮个十分钟左右口感就很Q弹软糯且容易咬断。调味是咸甜口的酱汁加上麻酱,微麻微辣(调料包都是分开包装的,酱汁、辣酱、麻酱可以自己调配)。
里面配的豆芽吃起来口感很脆,蔬菜包除了冻干蔬菜碎还有黑芝麻颗粒也很香。重点是卤肉,卤肉都是瘦肉且不柴。虽然是肉沫但是都挺大颗的。卤香十足,混着麻酱超级好吃。

鲍师傅黑松露风味小贝两个
鲍师傅巧克力坚果风味小贝两个

黑松露风味小贝的黑松露味一开始吃不明显,越吃味道越重,像是烤蘑菇的味道。
外面的黑松露酥脆松是纯咸口的,中间的酱是就是鲍师傅肉松小贝通用的酱料酸酸甜甜的。小贝表面除了肉松以外还有黑芝麻粒,口感会更加酥脆。
巧克力坚果风味小贝外面裹着是巧克力酥脆松和杏仁片,中间的酱料依旧。这款的肉松好像是纯甜口的,不像可可小贝是咸甜的。但也是微甜,不会很甜。上面的杏仁片挺多的,口感也是脆脆的,还带着坚果香味。
个人更喜欢可可小贝。

香蕉一根

每日咖啡师拿铁咖啡饮料一杯

虽然奶味足,但不会压住咖啡的香味。二者融合的很好,有一点咖啡店里拿铁的味道。就是偏甜了,大约半糖在多一点的甜度。
不知道为什么我总是觉得阿拉比卡咖啡豆有一股可可味。
晚餐:
苹果一个
圣女果
番茄一个

糯玉米棒一根

