老外不理解的橘子皮的作用

一、橘子皮的作用

• 橘子长到4-5CM会被采摘下来，呈青绿色

• 送到工厂清洗后去除果肉剩下完整果皮

• 放入5年以上的熟普洱烘烤得到陈皮普洱茶

• 二红柑采摘剥皮晒干后做拌料或腌制陈皮蛋

• 大红柑可以直接售卖或做陈皮

• 经过5年陈化的陈皮有药用价值