真无语啊，这个人好懒，居然用方便面做炸鸡

炸鸡

1.腌制

加2勺盐、4包方便面调料、生抽、料酒、姜、葱、白胡椒粉、2勺生粉，抓匀，包一层保鲜膜 静置2小时

2.碾4包方便面

（面包糠）

3.打4个鸡蛋

4.鸡腿裹一层低筋面粉，再裹一层蛋液，然后裹一层面粉，再裹一层蛋液，最后裹一层方便面/面包糠

1. 锅里加油

2.油温160℃，鸡下锅，油温要稳定在160－180℃