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千万别多喝,浓缩10倍的金酒,一勺就够味儿!

2022-03-10 09:07 作者:赵东酒食  | 我要投稿


Sloemotion是一家位于英国约克郡北部的手工精品小规模酒厂,创立于2002年,主要生产金酒(Gin),同时也兼产利口酒、威士忌和白兰地。Sloemotion致力于通过生态友好、可循环再利用的生产方式,来生产精品酒款。 

近日,Sloemotion推出了一个全新的金酒品牌——Inginious。除了中性酒精以外,其所使用的原料包括杜松子、白芷、云杉、桂皮、生姜、香草籽、柠檬马鞭草、葡萄柚、酸橙皮、鸢尾根、甘草和当归。算是比较丰富,但是并无特别之处。 

Inginious最为与众不同的是,其将酒中风味进行了10倍浓缩,这使得其像是“风味炸弹”一样,不像是酒,更像是“调味品”,或者说是专为不胜酒力的品饮者而生。 

官方介绍称,当前有一部分消费者比较注重健康,但是在生活中的某些场合,特别是交际场合,又不得不饮酒,他们希望不过多摄入酒精,同时如果需要饮酒的时候,饮用的酒又不会风味过于寡淡。针对这类人群,Inginious是非常适合的。您只需一小勺,大约5ml的Inginious,就可以调出一大杯风味十足的鸡尾酒。当然,您如果只是单纯的加水饮用Inginious,也是可以的。 

Inginious酒精度数为43% ABV,容量为200ml,官方建议零售价为26英镑,并且每瓶还赠送一个5ml量勺。目前Inginious已经上市开售,其官网在线商城有售:https://inginious-gin.co.uk/products/gin-bottle。不过暂时仅支持邮寄英国境内地址,如果您感兴趣,且身在英国,或在英国有购酒渠道,可以去看看。 


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