素炒腐竹有技巧，照着这个方法做，柔韧无硬芯，天天吃都不腻

素炒腐竹🔥简单美味做法：

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1⃣腐竹提前泡发洗净切段，青椒，胡萝卜，木耳切片；

2⃣热锅凉油爆香葱花，放入胡萝卜翻炒，放入香菇青椒翻炒，放入腐竹炒匀，加两勺生抽，一勺耗油，一勺鸡精一点点清水翻炒，爱吃重口味的可以加一点盐即可