中国人维生素E摄入情况

中国人维生素E摄入情况：

维生素E

【摄入足够和过量】

《213例2型糖尿病患者膳食营养与健康状况调查》黄凤英; 凡亚云; 何定留 实用糖尿病杂志 2018-12-20：

被调查患者蔬菜、水果、奶类、鱼虾类、蛋类、食物种类摄入明显不足,而畜禽肉类、盐类摄入过量;胆固醇、维生素E、钠、铜摄入过量。

https://mydris.com/knowledge/doku.php?id=213%E4%BE%8B2%E5%9E%8B%E7%B3%96%E5%B0%BF%E7%97%85%E6%82%A3%E8%80%85%E8%86%B3%E9%A3%9F%E8%90%A5%E5%85%BB%E4%B8%8E%E5%81%A5%E5%BA%B7%E7%8A%B6%E5%86%B5%E8%B0%83%E6%9F%A5

《不同妊娠时期孕妇血清中维生素A、D、E水平检测分析》阴春霞; 闻静; 赵荣丽; 于群 中国实验诊断学 2018-11-25：

《3～6岁儿童血清维生素A、D、E水平分析》唐红梅; 孙晓艳; 王芳; 肖霞; 顾翼洋 《预防医学》 2018-11-09：共调查3 414名3～6岁儿童,其中男童1 859人,占54.45%;女童1 555人,占45.55%。血清VE为7.80 (2.00) mg/L,不足率为2.46%,缺乏率为1.00%。; VE缺乏和不足比例低于男童(P<0.05)。

https://mydris.com/knowledge/doku.php?id=3_6%E5%B2%81%E5%84%BF%E7%AB%A5%E8%A1%80%E6%B8%85%E7%BB%B4%E7%94%9F%E7%B4%A0a_d_e%E6%B0%B4%E5%B9%B3%E5%88%86%E6%9E%90

《宁夏职业技术学院学生膳食营养状况调查与分析》张赫宇; 陈西风 食品安全导刊 2018-03-25：

https://mydris.com/knowledge/doku.php?id=%E5%AE%81%E5%A4%8F%E8%81%8C%E4%B8%9A%E6%8A%80%E6%9C%AF%E5%AD%A6%E9%99%A2%E5%AD%A6%E7%94%9F%E8%86%B3%E9%A3%9F%E8%90%A5%E5%85%BB%E7%8A%B6%E5%86%B5%E8%B0%83%E6%9F%A5%E4%B8%8E%E5%88%86%E6%9E%90

《中青年体检人群高血压前期流行现状及其危险因素的调查分析》芦夏 广东药科大学 2016-03-01：

257例中青年高血压前期体检人群食物与营养素摄入情况在本次调查中，膳食维生素E的每日摄入量接近参考值。

https://mydris.com/knowledge/doku.php?id=%E4%B8%AD%E9%9D%92%E5%B9%B4%E4%BD%93%E6%A3%80%E4%BA%BA%E7%BE%A4%E9%AB%98%E8%A1%80%E5%8E%8B%E5%89%8D%E6%9C%9F%E6%B5%81%E8%A1%8C%E7%8E%B0%E7%8A%B6%E5%8F%8A%E5%85%B6%E5%8D%B1%E9%99%A9%E5%9B%A0%E7%B4%A0%E7%9A%84%E8%B0%83%E6%9F%A5%E5%88%86%E6%9E%90

【摄入不足】

《276例健康儿童血清维生素A、D、E营养状况研究》田新新; 肖运迎; 马飞燕 社区医学杂志 2018-05-10：

维生素E不足率为24%。

https://mydris.com/knowledge/doku.php?id=276%E4%BE%8B%E5%81%A5%E5%BA%B7%E5%84%BF%E7%AB%A5%E8%A1%80%E6%B8%85%E7%BB%B4%E7%94%9F%E7%B4%A0a_d_e%E8%90%A5%E5%85%BB%E7%8A%B6%E5%86%B5%E7%A0%94%E7%A9%B6

【结论】

总体偏足够。

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