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蜜桃啵啵乌龙茶冻｜万能桃桃酱，甜蜜清爽，冰凉Q弹，真是绝绝子呀～

一、制作工序🧑‍🍳🧑‍🍳🧑‍🍳

1️⃣食材配方如图

2️⃣500ml热水中放两个乌龙茶包，泡15分钟后捞出，加入白凉粉25g，搅拌均匀，煮开之后倒入容器中，放凉之后冷藏，等凝固

3️⃣2个脆桃去皮后切成小块，加半个柠檬汁，100克糖

4️⃣制作桃子酱：

加入桃子皮一起煮，小火慢慢煮干水分，去掉桃子皮，用保鲜膜贴住表面冷却

5️⃣100克木薯淀粉加两勺桃子酱，倒入80克开水，搅拌成团，加一点食用色素，揪一点搓成小球，，裹上木薯淀粉

6️⃣水烧开后再加入啵啵，等啵啵们全部浮起就可以捞出，丢到并使里面冷却

7️⃣茶冻用小刀切块，乌龙茶冻完成，加入两勺脆啵啵，切好的脆桃片，加牛奶或椰浆，加入一勺奶油冰淇淋