自制奶香浓郁，不粘牙的牛轧糖，给好久不见的同事们带一些。

《牛轧糖》

以下笔记整理于up主“爱下厨的哒哒君”

材料：黄油80克，棉花糖300克，花生碎300克，奶粉200克，蔓越莓适量。

步骤：

锅里放黄油，加热到融化。

放棉花糖，小火搅拌至完全融化。

放奶粉，搅拌均匀。

放花生碎和蔓越莓，搅拌均匀。

模具垫上油纸，倒入牛扎糖，用擀面杖擀平压实，等待冷却。

脱模，切条，包装好。

完成！

抹茶味：奶粉加入抹茶粉，蔓越莓改成无花果干。

巧克力味：奶粉加入可可粉，蔓越莓换成奥利奥饼干碎。