蔗糖（或白糖）对伤口愈合的神奇作用

倪师在课程中讲过蔗糖对伤口的收口效果很明显，详细可以看附带视频，特别是对糖尿病患者的伤口愈合比较好。这个会超出一部分人的认知，大部分人认为得了糖尿病还要用糖来治疗，这不是雪上加霜吗？其实是相反，蔗糖有很好的收敛伤口，抑制细菌的作用，对促进伤口愈合方面效果非常好，也是很多经久不愈的伤口化脓性伤口，以及糖尿病引起的溃破伤口，都有很好的作用。

下面有两张图是一个糖尿病患者，背部起着一个比较大的感染性的蜂窝组织炎，因为糖尿病很难愈合，经过清创碘伏消毒后，给予白砂糖（蔗糖）外用，可以直接撒上去，也可以用高浓度的糖水用纱布湿敷，效果都立竿见影，还不留明显疤痕。

附带参考文献：白糖促进伤口愈合的治疗进行了详细的机制研究，包括动物实验、体外研究、临床应用研究等。

文献：使用三种不同的糖进行体外抗菌作用研究，并且运用随机对照试验的方法进行临床试验。1.体外试验：运用三种糖(红糖、颗粒状甜菜糖、颗粒状蔗糖)，针对不同细菌测定其最低抗菌浓度。 2.临床试验：在血管外科病房及门诊选择合适的患者，所有伤口均有急性或慢性渗液，部分伤口伴有感染。伤口运用白砂糖治疗。测定下列指标：伤口范围，伤口特征包括疼痛、有无恶臭、外观（腐烂或者肉芽形成）等，渗液多少，疼痛程度，细菌计数等。糖尿病患者每天测量血糖值。所有患者在研究开始及结束时完成一份健康调查表。研究人员在结束时完成统计分析，共历时21天。体外试验证实糖能够抑制细菌生长。在菌株试验中三种糖的最低抑菌浓度为6-25%。弥散试验发现，在低浓度糖干预时菌株可能生长良好，但在高浓度时菌株生长被完全抑制。两种颗粒状砂糖比红糖抑菌效果明显，所以在临床试验中未使用红糖治疗。

22名患者（20名住院患者及2名门诊患者）患有腐烂或者坏死的伤口，4名患者伤口底部证实有不同细菌感染。7名胰岛素依赖型糖尿病患者血糖平稳。所有患者平均接受白砂糖治疗11.3天后伤口清洁，疼痛和恶臭明显消退。患者及医生调查均极力支持进行白砂糖治疗。

本研究证实白砂糖能够清洁伤口，对于胰岛素依赖性糖尿病患者使用是安全的。体外试验证实糖能够抑制细菌生长。

关于问题：

1.白砂糖的不良反应：迄今为止样本量最大的一则报道，６０５例临床试验，针对各种伤口，包括创伤性伤口、烧烫伤创面及溃疡等，５年随访，未见明显不良反应，方法简便、经济、安全。理由：蔗糖在肠道外不能代谢，不会引起全身吸收。

感染的早期不能使用文献中未见此类说法，而且认为在急性期，化脓性感染、恶臭等情况下使用效果依然很好。