20th Century三个人要开咖啡店？

▲经营咖啡店二十世纪的20th Century（左起）井之原快彦、坂本昌行、长野博 

由坂本昌行(52岁)、长野博(50岁)、井之原快彦(47岁)组成的组合“20th Century”担任店主的咖啡店“咖啡厅二十世纪”，将于11月1日在东京神宫前开业。虽然还没有决定具体的日程，但3人今后也有可能出现在店内。

该店以“一直存在的咖啡店”为理念。根据全日本咖啡协会的统计，全日本的咖啡店数量从1981年的15万4000家开始减少，到2016年减少到6万7000家。3人对从小就在身边的咖啡店减少感到很难过，想把咖啡馆文化留在未来的想法始于21年夏天，开始进行开店准备的时候。相关人士表示：“进入21世纪后，连锁咖啡店不断增加，因此人们都很希望保留老式咖啡店。”

店内的设计也由他们负责。由于建筑物老化和员工高龄化，不得不把名店的室内装饰转移过来重新利用。地板、墙壁、制服等细节都洋溢着昭和年代的氛围。

他们还参与了菜单开发。提供那不勒斯汤、鸡蛋三明治、苏打水等都是来自昭和咖啡店的灵感。坂本在电视节目中担任了约10年的料理栏目，长野拥有厨师证。顾客可以尽情享受充满讲究的菜单。

《艺人参与的主流饮食店》

☆DREAMS COME TRUE企划的意大利餐厅“sumile”于06年在东京涩谷开业。大阪也有一家。

☆和田AKI子监修的“蔬菜店 和田家”07年在东京·西麻布开业。在银座和大阪等地也开了分店。

☆北村一辉作为老板，2019年在东京·赤坂开设了“大阪马德拉斯咖喱”。

☆可乐饼在全国经营着40多家可乐饼专卖店“可乐家”。

☆大卫伊东企划的拉面店“大卫”在东京·中延等地经营。