芋头闷饭
食材:芋头,胡萝卜,腊肠,五花肉,芹菜,香菇,瑶柱,虾米
调料:鸡精,生抽,老抽,盐
步骤:
1.先把香菇,瑶柱,虾米开水泡一下。
2.把芋头,胡萝卜,腊切丁备用。
3.起锅热油,把五花肉下锅煸出油,捞出,再把备菜炒香,加入生抽老抽。
4.准备自己的饭量,洗干净,把炒好的配料一起倒入锅中,盖上盖子,选择煲子饭模式,闷煮42分钟。
5.开盖加入芹菜搅拌均匀,巨香,配上饮料。