弹嫩多汁的红烧大猪蹄，满满一锅胶原蛋白，每一口都超满足！

红烧猪蹄

课代表来了~UP重点内容都给你总结好了~

一，所需食材

准备如图食材

二，制作过程

1️⃣首先将猪蹄冷水下锅焯水，煮沸捞出

2️⃣姜切片大葱切段，锅中油热下葱姜小火爆香加花椒加猪蹄大火翻炒加料酒加生抽老抽翻炒均匀

3️⃣加冰糖翻炒均匀加热水加桂皮八角大火煮沸转小火炖一小时即可出锅

三，成品展示

难以程度：🌟🌟🌟

注意加够热水，并且掌握好火候即可