除了提神外，咖啡还有抗炎效果？

现在早8、早9人这么多，每天乘电梯时都会看见不少打工人一手拿着手机、一手拿着咖啡。不得不说，作为不少人心中的“提神佳品”，咖啡确实有点东西的！

但你知道喜欢喝咖啡的人之间，还存在鄙视链吗？比如喝意式浓缩的看不上恰冰美式的，这两者又一起把喜欢加糖、加奶的安排在下一级……

因为他们觉得越纯粹、无添加的才能品出咖啡豆的原味，不然和喝糖水有什么区别呢？

不过最近的一项研究显示，比起美式，也许往咖啡里加点牛奶，对我们的身体更好！当牛奶被加入到咖啡中以后，半胱氨酸会和咖啡中的咖啡酸和绿原酸相结合。这样酚类和氨基酸结合的形式可以促进我们体内免疫细胞对抗炎症的效率，起到1+1＞2的效果。

要说炎症，虽然是我们自身免疫机制的正常反应，但若是长期处于炎症状态的话，各种生活类疾病就会纷至沓来了……有时候身体不舒服前去就医，会听到“xx有炎症啊，消个炎就好了……”

而且因为炎症是我们体内发生的，过程比较缓慢，我们看不见、摸不着，等发觉的时候身体已经难受了，所以提前预防炎症、让自己少生病就很关键了！

除了每餐多吃新鲜蔬菜、水果可以缓解我们体内的炎症情况外，从谷物里提取出来的泛菌糖脂质同样能力不俗！

它可以改善我们小肠的免疫功能、缓解可能的炎症情况。因为我们体内近七成的免疫系统都在肠道内，肠道调理好了，自然就能唤起自身的免疫能力，让身体变好了。

如果你是“易发炎”体质的话，这个每袋蕴含40mg泛菌糖脂质的可得每天饭后都吃上一袋来试试了！