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过年吃猪头肉,吃的都吐了,至今心有余悸

2023-02-20 12:19 作者:重生剪辑写作  | 我要投稿

突然想起当年吃猪头肉的时候,都吃的吐了,非常难受至今都心有余悸。

今天是农历的二月初一,正式出了正月了,进入了2月份,年肯定是过完了。


春节的大狂欢,到此画上了句号。

就是觉得年味儿还没有反应过来,就像猪八戒icon吃人参果一样,没尝到什么滋味儿,年已经离我们而远了。

现在已经没有了小时候过年期盼和热闹的滋味。

以前过年都是家家在炸鱼炸肉,准备年货,大扫除,包饺子,看春晚,放爆竹,走亲戚,吃喝玩乐等。

只能说现在社会发展了,没有必要自己再动手炸鱼炸肉准备年货了。

超市和大商场遍地都是,什么时候想吃好东西都可以到超市里去买。

还有就是现在快递非常发达。

真的想吃好东西了,一个电话打过去,或者是自己在APP上下一个单子,快递员就能送过来,而且要比实体店里的还要便宜。

这些都是以前凭着自己的脑子,想象不出来的。

平时的时候饭店里的饭菜做的都非常的好,和过年吃的没有什么两样。

只要是兜里不缺钱,天天就像过年一样。

这真的是小时候想象中的神仙一样的日子。

小时候印象最深的就是老爸老妈单位春节的时候,年货中有半边猪头。

就是说一个猪头要从中间劈成两半,两个人分。

那真是一个物资非常匮乏的年代。

现在的话到商场里去,一个半边脸的猪头,一次就可以买回家。

而那个年代,半个猪头是全家人的年货。

而这半个猪头也不是什么新鲜的,而是冻在冷库里的。

当初杀猪的时候可能没有,现在用电先电晕了,而是直接把猪给用刀杀了。

可以清楚的看到猪头那张非常恐怖的脸,都扭曲了。

就是当初想不明白,为什么要在猪的眼睛和嘴巴上有的时候涂一些沥青icon,可能是为了出毛方便吧。

因此过年的时候处理这个猪头,要先用钳子或者是刀子,把这些沥青之类的先一点一点的去掉。

然后泡在水里好几天,中途要换好几次水。

好在是那个时候水也非常的便宜,好像是两大桶,只要半分钱。

因此有的人把水桶都做的特大号的,只要是能启动或抬动就行。

平时的时候肉类很少,因此对于这个猪头也是垂涎欲滴。

记得有一次,老爸年货中分了一整头的猪头,把这个猪头送到了奶奶家。

当初我和大哥都寄养的爷爷和奶奶家里。

奶奶把这个猪头处理好了以后去掉毛,放在大锅里煮。

我在旁边眼巴巴的看着,煮这个猪头。

时间过得太慢了。

肚子里的馋虫都跑出来了。

于是我就趁着奶奶不注意,把锅掀开以后,捞了一些猪肉吃。

猪肉吃在嘴里那个香啊,心里也乐开了花。

其实这个时候,这只猪头才煮熟了没有一半。

等到这只猪头完全煮熟了以后,奶奶把煮熟的猪头肉给我分一块吃的时候,我已经吃到馍了,看到猪肉想吃,但是直接吃不下了。

奶奶还非常的奇怪,说:

“你怎么能看到这么好的猪肉不吃呢?

这不是你的性格呀!”

只有我自己明白,吃了这些半生不熟的猪头肉。

当初偷着狂吃猪头肉的时候,心里和嘴里是非常的爽,但是因为这个没有煮熟的猪头肉根本就消化不了。

于是我的胃就遭罪了,感到非常的难受,就是觉得心里好像着了火一样,开始坐立不安。

而且一闻到这个猪头肉的味道,马上就想着呕吐。

就觉得胃里好像长出了很多的毛,伸到喉咙里去,想着把这些猪头肉都吐出来。

这真的是一次噩梦般的经历。

就是当初什么东西都吃不下去了。

这可是一个在4岁到5岁,吃什么都香的年代。

经过大约一周的时间,才把我的胃慢慢的调理好了。

因此好长的时间我都不吃猪头肉,看到猪头肉就好像被蛇咬了一样,胃里就开始痉挛。

一朝被蛇咬,十年怕井绳,这条比喻实在是太形象了。

我把这段经历讲给小孩子们听的时候,小孩子们根本就不相信我说的话。

还有一个就是当初上学的时候觉得饿。

这个饥饿的滋味非常的难受,胃里好像翻江倒海一样,而且身上一阵一阵的出虚汗,可能是低血糖的缘故吧。

严重的时候身上一点劲儿也没有,有的时候连站都站不起来。

曾经出现很多次,走着走着就走不动了,需要蹲在地上,休息一段时间以后才走得动。

当时有的同学偷偷的在书包里装了一些食物,把我馋得够呛。

小孩听到我和他说的这些事情的时候,感到非常的奇怪,提出来为什么不拿着一些零食或者是拿着些糖块呢?

我告诉小孩子当初确实没有,小孩还非常的不相信,说我在哄骗他们,在商场里不到处都有。

可是他们不知道的是也无法想象,当初那些商店确实非常的少,超市根本就没有。

我越是向小孩这么解释,小孩就如同观看一个怪物一样,说我在讲神话故事骗他们。

每当这个时候,我就哈哈一笑,当做什么也没发生。

有些事情就是越聊越黑。

假亦真时真亦假,无为有处有还无。

友友们听到我诉说的这些事情,你是怎么看的的呢?


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