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一次搞定这么多,太有成就感了!想啥时候吃,就啥时候吃

2022-12-19 17:52 作者:殷小yi呀  | 我要投稿

迷你披萨

食材:高筋粉200克、低筋粉100克、砂糖25克、盐4克、酵母4克、玉米油10克、清水160克

水果口味:火龙果、黄桃、奶酪碎、沙拉酱

虾仁口味:虾仁、玉米粒、胡萝卜、豌豆、奶酪碎、番茄酱

1.下列材料混合(8份量)

揉成光滑面团,分成8个面剂子,分别揉圆覆盖保鲜膜松弛醒发20分钟

2.面剂子擀成圆饼、扣碗转圈揉

饼底扎眼

3.180℃烤5分钟定型

4.根据喜好口味刷酱、撒料、可分装保存

5.烤制时,200℃、12分钟上色即可


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