清香热强势崛起，白水杜康率先布局赢得发展先机
2月1日，清香型白酒新国标执行，这是清香型白酒旧国标实施了16年以来首次大幅度调整。新国标对清香型白酒定义、感官要求、理化要求进行了更改，更强调固态酿造。政策的调整为清香热提供了背书，清香热加速起势已成为不争的事实。清香热潮流下，清香酒品牌白水杜康等也动作频出。
陕西杜康酒业集团董事长张红军讲话实拍图
“没有规矩不成方圆”，稳定的发展需要良好的市场环境支持。近日，白水杜康在三亚隆重举办了品牌发展战略研讨会，与来自各级行业专家、大咖、合作商齐聚三亚，共同展望中国酒业的美好前景，还对白水杜康酒品质再提升、市场再规范、服务再精细、品牌再加强进行了战略研讨。自2021年白水杜康开展市场大整顿以来，已经对屡次、多次售卖假冒伪劣产品、低价倾销的全国江苏等地16家客户合作商终止合作，并采取法律形式。2022年，白水杜康持续打击不遵守合约的合作伙伴。白水杜康对市场整顿的重拳措施，有效维护了市场秩序，也保障了消费者权益，维护了自己的发展商誉，为长期稳定发展奠定了良好的基础。
为了迎接大清香时代的到来，白水杜康还启动了“万吨基酒项目”。“万吨基酒项目”于2021年6月份开始动工，该项目总投资高达5.96亿元，占地面积350亩。2022年年底，白水杜康“万吨基酒项目5000吨建成投产”点火仪式圆满举行，进一步提高了白水杜康的白酒品质和产量，也标志着白水杜康进入发展新阶段，年产值可达10亿元，带动了近千人就业。
此外，白水杜康还积极拓展国际影响力。近期，白水杜康就携新品白水杜康·潮酒和潮牌红高粱酒亮相“2023津巴布韦国际贸易博览会推介会”，为推动中华酒文化传播、世界文化融合贡献力量。这两款酒均为白水杜康秉承秘方用心酿造的品质好酒，选取甘甜爽口的杜康泉水，秉承杜康千年酿酒遗方酿造而成，风格独特，出场就获得了大家的高度关注。
清香酒经历了曾经的辉煌和走低，以及全面复兴之后，终于迎来大清香时代。白水杜康提前布局，加上清香酒新国标背书，接下来发展将再上新台阶。
