如何快选最优的智慧食堂管理方案

随着智慧食堂的普及，越来越多的政企单位、医院、学校、社区、餐厅、养老院等食堂经营者体验到了食堂管理数字化、智能化带来的便利和红利。 然而，对于一些想要继续升级或计划升级的食堂单位来说，面对市场上大量的食堂管理解决方案，从零到一的选择占用了食堂管理团队大量的人力和时间。那么如何在短时间内抓住食堂升级的重点，结合公司自身需求采取有针对性的升级措施，快膳通智慧食堂管理系统做了以下总结，为寻找最优方案的团队管理者提供参考！

丰富的订餐模式

快膳通智慧食堂一站式解决方案中，通过与企业内部系统对接，开发了公众号、APP、手机PDA、智能点餐设备等15种订餐方式，实现信息化食堂管理。就餐员工可以通过消费记录或人脸识别，即可完成取餐，同时系统可以自动汇总订单信息，有效缓解用餐高峰压力，同时形成参考数据，帮助厨师备餐，降低剩菜率。

严格把控食堂卫生安全

“民以食为天”，这句话更多的是与安全相关的含义。为此，食堂管理解决方案选型中非常重要的一项就是食品安全监管和环境监测的功能，食品安全监管系统包含农残检测、菜品溯源、开放式厨房明灶、菜样留样等功能，严格监管食堂食品安全，环境监控功能还可以通过信息管理软件配备不同的智能硬件，实现异常行为识别和预警报警功能，保证食堂环境的卫生和安全。

“驾驶舱式”的数据分析平台

 信息管理最重要的方面之一是分析食堂运营数据的能力，快膳通智慧食堂管理方案中，可以对食堂采购库存、成本核算、食堂运营数据等进行全面统计分析，协助食堂管理团队制定生产计划、调整经营结构。 此外，退货、请购、调拨等协调工作都可以在系统中记录，食堂管理者可以通过移动终端随时随地监控食堂的运营状况，对采购库存进行全程监督管理。

助力食堂经营者提升管理能力

一般大型企业集团通常在各地分公司或工作园区设立员工食堂，但在总部管理中很难形成数据采集和统一管理。 对此，伟邦快膳通智慧食堂管理解决方案通过系统数据记录、安全审计等，实现对分公司食堂采购、销售、库存、财务等的统一管理或远程监管，支持不同分公司的员工消费和就餐 穿过食堂。 通过食堂管理，可以对分公司食堂进行独立管理，也可以打通跨区域的管理信息通道，实现自上而下的统一管理。

伟邦快膳通智慧食堂管理解决方案凭借高效、便捷、配套的软件开发能力始终占据行业领先地位。助力各大团餐场景食堂进行食堂智慧化升级、信息化升级等，赢得了众多餐饮管理者和就餐用户的一致好评。