免疫力是我们抵抗病毒和细菌的第一道防线，也是我们保持健康的重要因素。如果免疫力下降，我们就容易感染各种疾病，身体也会变得虚弱和易疲劳。那么，免疫力下降吃什么好呢？其实，有很多食物可以帮助我们提高免疫力，补足营养，强健身体。今天，就给大家推荐5种食物，让你吃出健康！

第一种：牛肉

牛肉是一种高蛋白、低脂肪的肉类，富含各种微量元素，是维持免疫系统正常运转的必需品。另外牛肉还含有丰富的维生素B群，可以促进新陈代谢，增强抗氧化能力。牛肉无论是用来炒、煮、烤、涮等多种方式食用，既美味又营养。

推荐食谱【红柿土豆炖牛腩】

食材：一斤牛腩 、2 个西红柿 1 个土豆 、1 个胡萝卜
1、一斤牛腩切块儿。接着起锅焯水冷水下锅，加葱结、姜片、料酒去膻味儿。煮开后撇去浮沫，捞出来沥干水分备用。

2、接着准备 2 个西红柿，划十字刀后加热水泡 5 分钟。烫一烫后更好去去皮，轻轻一撕就掉了，然后去蒂后切块儿备用。

3、再准备一个土豆和一个胡萝卜，先去皮，再切成滚刀块儿，装入碗里后加清水泡着，
避免氧化变色。

4、接着我们起锅热油，加一小把冰糖炒出糖色儿，锅里颜色开始变深的时候倒入牛腩
接着翻炒上色。

5、1 分钟后把西红柿也倒进来一起炒，炒出汤汁后开始调味儿。2 勺生抽、1 勺老抽、1 勺蚝油、2 个八角、3 片香叶、2 个香砂、4 片生姜、3 个葱段。

6、翻炒均匀后加入一大碗开水，大火煮开转小火继续煮一个半小时。开盖的时候真的是超级香，接着再加入土豆和胡萝卜继续煮 15 分钟。