就2瓶,还有1瓶不卖!麦卡伦(Macallan)纽约版单桶现身!
苏格兰麦卡伦酒厂（Macallan Distillery）隶属于爱丁顿集团 ( The Edrington Group )，是全球知名的威士忌酒厂。其历史悠久，出产的威士忌质量上乘，是威士忌藏家们首选的收藏逸品。在过去几年里，曾有一款麦卡伦1926威士忌，几度打破单瓶威士忌拍卖成交价世界纪录，且占据并包揽此纪录榜单前六名，这一骄人成绩，令其它一众威士忌酒厂难以望其项背。
2020年，麦卡伦开展了一场名为“Distil your world”的活动，并且和罗卡三兄弟（Roca Brothers）合作推出了两款伦敦主题威士忌，其中一款是名为The Macallan London Single Cask的单桶酒款，另一款是名为Macallan London Limited Edition的限量酒款。2022年，麦卡伦又推出了一款纽约主题威士忌——Distill Your World New York，酒精度数为49.5% ABV，并且限量1000瓶。
既然麦卡伦推出了两款伦敦主题威士忌，那么是否也会推出两款纽约主题威士忌呢？现在来看，果然如此。2022年04月21日，网上出现了一套全新的麦卡伦威士忌酒标，根据酒标显示，其对应酒款虽然也叫作Distill Your World New York，但却是一款单桶威士忌（下称：纽约单桶版）。这款酒蒸馏于2002年，原酒来自于一桶欧洲橡木雪莉风味邦穹桶（Sherry Seasoned European Oak Puncheon Cask），酒精度数为55% ABV，容量为750ml。
根据酒标介绍称，这款酒只装了两瓶，并且每瓶均有唯一编号。值得注意的是，其中1号瓶将被麦卡伦自家作为档案收藏，暂不出售。而纽约单桶版的酒标既然出现在了美国，并且酒标上还有“2 of 2”的字样，那么就说明唯一一瓶可供出售的纽约单桶版，也就是纽约单桶版2号瓶，大概率将在美国销售。不过具体是以何种形式销售还暂且未知。先到先得？拍卖？还是NFT？还是别的形式？一切皆有可能，让我们拭目以待吧。同时，酒标上的信息可能为占位符，准确信息请以最终上市实物为准。饮食视界将继续关注相关动向，未来如有更多消息，将及时为大家带来。
