云南文山三七粉的挑选，看好这几点尤其重要

  有些看云南文山三七粉，但看它贵不贵，这是不行的！生活中所见的三七粉，有些不但不是云南文山产的，而且还是些不纯的，有些还直接就不是三七粉呢！所以，云南文山三七粉的挑选，看好这几点尤其重要：1、产地；2、打磨原料；3、纯度；4、干度；5、细度；6、生熟……

云南文山三七粉，三七粉的挑选，看好这几点尤其重要

  对于三七粉的挑选，我们不是单看它贵不贵的！不管贵的，还是便宜的三七粉，都有差的、不纯的！

  在我们挑选三七粉时，看好这几点尤其重要：1、产地；2、打磨原料；3、纯度；4、干度；5、细度；6、生熟……

  1、产地：以云南文山产的为好，而不是单在云南文山的三七粉！产地不一样，产出来的三七质量、食用效果、成本也是不一样。这也是云南满泽三七粉，要挑选文山产地、本地老三七头打磨的原因。

  云南文山因土质、环境气候等原因，产出来的三七是很不错的，是比较受欢迎的。

  2、打磨原料：以本地大个老三七头为好，而不是三七原料打粉都一样。三七是一棵植物，有茎、叶、花、主根、大根、根须组成，每个部位所含的皂苷是不一样的，打粉吃的效果也是不一样的。

  平时常见的三七头，为三七的主根，也就是整棵三七修剪茎叶、根须、水洗干燥后留下的三七块。

  而三七块的大小不一样，三七的生长年限、所含成分也可能不一样。所以，云南满泽三七粉，为了质量好，大家吃了有效果，都是挑选本地文山大个老三七头、根据需求现磨的。

  生活中，一些三七粉便宜，那可能是三七茎叶、根须什么打磨的。

  3、纯度：纯三七粉，由纯三七原料打磨，无其它东西。要是你选到的三七粉，都不是纯的，那就别谈效果什么的了，也只是吃个心里安慰了。

  4、干度：干三七粉，比较疏松，平时放着不容易坏。一些不够干的三七打粉，打磨出来的三七粉会很潮，放着是容易坏的。

  5、细度：三七粉越细，吸收也会越好些。所以，打磨三七粉时，别打磨得太粗，细些为好。产地好三七粉，大家都在用的云南满泽三七粉，就是挑选文山好三七头现磨的生三七超细粉，又叫文山满泽三七粉，粉细，食用、做面膜都是比较好的。

  6、生熟：三七粉生吃、熟吃，作用是不一样的。所以，选三七粉时，要知道生熟。

  生三七粉，外表灰些，由水洗晾干生三七头、通风散热好的机器打磨。

  熟三七粉，外表黄些，由蒸煮、烤干、烘干熟三七头打粉；生三七头，打磨机器散热不好，也会将三七打熟的……

  云南文山三七粉的挑选，看好这几点尤其重要：1、产地；2、打磨原料；3、纯度；4、干度；5、细度；6、生熟……好的三七粉，不但需要好的三七原料打粉，而且对打磨的机器设备也是有要求的。云南本地文山大个老干春三七、生三七头，散热好的机器粗打细磨生三七超细粉会好些。