厨师长教你萝卜丝鲫鱼汤家常做法,步骤详细,鲜香无腥味老少皆宜

萝卜丝鲫鱼汤🐟简单美味做法:
00:16
👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇
1
白萝卜去皮切丝、葱切段、姜切片

2
鲫鱼处理干净后擦干
3
用姜片擦拭锅底后倒入食用油
4
油热后放入鲫鱼
5
煎至两面金黄

6
倒出多余的油
7
在锅中依次倒入料酒、葱、姜
8
再倒入没过鱼身的热水,大火煮沸后,转小火煮20分钟

9
倒入萝卜丝大火煮沸,再转中火煮15分钟
10
最后加入白胡椒和盐调味
11
撒上葱花,鲜美的萝卜丝鲫鱼汤就可以喝啦!
