一晃今年的中秋过去了，吃不完的月饼几乎每家都有，连续吃吧又觉得吃不下。其实，每年这样的问题都困扰很多人，家庭美食今天教你10种月饼的新奇吃法，让你变“废”为宝！

1

月饼罐头

制作方法：把月饼放在玻璃瓶然后加二锅头和陈醋，二锅头3：1陈醋最后加点姜片在上面封盖放冰箱保存，保质期半年，有兴趣的可以试试。

2

炒月饼

像火腿月饼这种咸的月饼，只要先切成丝，加点葱花、虾皮、咸菜，锅里这么翻炒一下，再加点盐和味精出锅就好了。

3

凉拌月饼

月饼切碎，拌上点榨菜丝、葱花，浇点芝麻油，就成了一道爽口的开胃小菜了。

4

烙月饼

切碎月饼，少放些酵母粉，再打一个鸡蛋，放一袋牛奶，再放些白面，放点水将其搅成粥状，然后烙成饼。

5

炸月饼

把月饼先放到冰箱里冻一下，半冻状态拿出来用刀切成两片，在油中炸至油亮的黄色，然后盛出来，稍冷片刻食用

6

月饼做三明治

把月饼切成薄片，夹在两片全麦面包中间，就是妥妥的三明治，再配罐低脂牛奶，外加一份水果，就是合格的健康早餐啦。直接在两块月饼间夹上一些蔬菜火腿也很赞。

7

月饼豆浆

月饼切成小丁，和黄豆一起放入豆浆机打成月饼豆浆，比普通豆浆更香甜，豆沙、莲蓉、枣泥、五仁、水果为馅料的月饼都可以。

8

月饼熬粥

把月饼切成小丁，加到稀饭里去滚一滚，不仅颜色好看，而且微微的甜味也很好吃哟。

9

做寿司

紫菜铺平放在寿司席上，放入米饭，用勺抹平，再放上切条的月饼、黄瓜条，将紫菜卷起，再用寿司席卷好，切件开吃。

10

调沙拉

把月饼切成丁，和白菜心、黄瓜、西红柿等拌在一起，再淋上沙拉酱就可以了，酸酸甜甜的很好吃，也有营养哦。

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