梦龙雪媚娘吃法,可以当冰淇淋吃啦~

梦龙雪媚娘吃法,可以当冰淇淋吃啦~
课代表来了~UP重点内容都给你总结好了~
一、食材✨✨✨
黑巧克力,淡奶油,白糖,糯米粉,玉米淀粉,可可粉,牛奶,椰子油,坚果
二、制作过程✨✨✨
1️⃣黑巧克力25克,加淡奶油25克,隔水融化

2️⃣淡奶油120克,加入白糖八克,搅拌均匀

3️⃣加入隔水融化好的巧克力奶油混合均匀,打发后冷藏备用

4️⃣雪媚娘的皮用糯米粉80克,白糖15克,玉米淀粉18克,可可粉十克,牛奶165克混合均匀

5️⃣微波炉高火四分钟,加入黄油揉均匀

6️⃣分成小剂子,放点熟粉,擀圆片

7️⃣放一个圆形模具上挤入巧克力奶油,放一片可可戚风更好吃

8️⃣插上冰棒棍冻三个小时

9️⃣脆皮巧克力有黑巧克力100克,椰子油30克,坚果15克隔水融化

🔟冰箱里拿出的雪媚娘放入巧克力中,裹一圈出来
三、成品展示✨✨✨
😍😍😍
