低卡饱腹餐!无米东北老式拌豆腐饭~这个吃法真的太绝啦!
2022-11-13 10:48 作者:bili_170178778 | 我要投稿

无米东北老式拌饭

食材明细:
豆腐,玉米🌽,小米辣,大蒜🧄,小葱,生抽,陈醋,蚝油,花椒油,鸡蛋🥚。
做法步骤:
1、两块嫩豆腐捣碎,一根玉米🌽脱成玉米粒备用。

2、三瓣大蒜🧄拍成蒜末,3个小米辣🌶️切碎,小葱切葱花。

3、调一碗🥣酱汁:蒜末,小米辣,葱花,三勺生抽,两勺陈醋,半勺🥄蚝油,半勺花椒油搅拌均匀。

4、锅里刷上一层薄油,放入玉米粒炒到变色,放入豆腐碎翻炒3分钟⏰,炒到没有豆腥味就可以盛出备用了。

5、两个鸡蛋🥚煎成荷包蛋🍳,放入玉米豆腐饭表面,淋上酱汁,混合均匀就可以开吃啦!🥳

