大同风味的开胃小菜，压韭茄子
《压韭茄子》🍲🍲🍲
课代表来了~UP重点内容都给你总结好了~
压韭茄子教程来喽👌👌👌👌
一、制作过程💖💖💖
1️⃣盆中加入切好的韭菜、蒜末、香葱、红尖椒、盐、鸡精、干姜面面儿、香油，充分搅拌均匀00:05
2️⃣茄子用案板压一压，压出多余的水份，从开口出掰开。划成长条条，再从中间切开
3️⃣放到韭菜盆里面，充分抓拌均匀。冰箱密封冷藏。放一黑夜腌制入味，腌好以后装盘备用
二、总结🎀🎀🎀
1️⃣咸鲜适口，清香美味😍😍😍😍
2️⃣做法简单，特别下饭😋😋😋😋😋
3️⃣喜欢吃的，不要错过，赶紧去试着做做吧！😘😘😘😘
