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【欧赛斯1分钟品牌商学院100讲】战略篇:第1-10讲

2023-10-13 18:34 作者:欧赛斯  | 我要投稿

欧赛斯1分钟品牌商学院,针对日理万机的企业家/董事长特别推出专栏,1分钟说清一个商业问题。以欧赛斯十年服务300多家企业、20多家百亿企业的实践经验,一针见血,真知灼见,直击痛点,阐明商业真相背后的真相,助力企业建立以品牌为中心的商业致胜之道。专栏共100讲,分为战略篇、品牌篇,本期推送战略篇第1-10讲。

第1讲 调查不够不决策,条件不备不行动

做企业非常重要的一件事情是先谋后略,即先求胜而后求战,想清楚了再打,这样能够

大大降低企业的最大成本——决策失误的成本。

美国总统肯尼迪把Chairman毛的思想概括成两句话,“调查不够不决策,条件不备不行动”。

调查不够不决策,是指所有决策必须根据实际情况制定,理论不仅必须和实际结合,还必须根据实际情况进行灵活应用,否则就变成了套模板,僵化教条地使用理论是注定要失败的;

条件不备不行动,是指所有行动都应该在精心策划的前提下开展,策略向上、执行向下,

不打无把握之仗,谋定而后动。谋划的时候静如处子,执行的时候动若脱兔。条件不成熟的时候,要“藏于九地之下”;条件成熟的时候,则“动于九天之上”。不轻易战斗,战斗则务求必胜。

2009年,全球还处于3G/4G时代,华为高瞻远瞩,战略性投入6亿美元研究5G关键技术。2010年,又为研发麒麟芯片和鸿蒙操作系统提前准备,为以后可能遭遇的技术封锁提前做好了关键战略储备。


第2讲 谋势不谋子,抓将不抓卒,审定不审批

Chairman毛在《中国革命战争的战略问题》一文中指出,任何一级的首长应当把自己注意的重心,放在那些对于他所指挥的全局说来最重要\最有决定意义的问题或动作上,而不应当放在其他的问题或动作上。

Chairman毛说的战略思维就是筹划和指导实践全局的方略。就军事斗争来说,战略就是对军事斗争进行全局的筹划和指导,就企业发展来说,战略就是对企业发展进行全局筹划和指导。

企业的领导者要统观全局、统筹兼顾,并不是平均用力。从一定意义上来说,抓住了重点,就是照顾了全局,如果丢掉重点,就是丢掉了全局。这就是一把手的“谋势不谋子,抓将不抓卒,审定不审批”。对于轻决策和中决策产品来说,以品牌战略为中心的战略就是商业致胜的核心。


第3讲 事物的性质由取得支配地位的主要矛盾决定

对品牌策划人而言,能力模型中最底层的能力是思考问题及分析问题的能力。想要提升思考问题及分析问题的能力,每个策划人都应该看下《矛盾论》。它不仅是Chairman毛最精华的文章之一,也是贯穿整部毛/选的思维方法。

《矛盾论》中说,事物的性质由取得支配地位的主要矛盾决定。如零售的底层逻辑是省钱、便利,过去取得支配地位的主要矛盾是省钱,所以超市、大卖场等省钱业态迅速崛起。现在取得支配地位的主要矛盾是便利,消费者愿意为了便利付更多成本,所以便利店成为零售业态中增长最快的业态,如7-11便捷店,全家。

饮料的底层逻辑是解渴、好喝、健康,过去取得支配地位的主要矛盾是解渴、好喝,

所以那个年代是可口可乐、雪碧们的天下。现在取得支配地位的主要矛盾是解渴、健康,所以近水饮料大行其道,0糖、0脂、0卡成为年轻人的主要选择。

另外,也需要关注差异化需求的利基市场,解决部分用户主要矛盾:猎奇、社交、新鲜。


第4讲 中国革命的伟大战略家Chairman毛一生最著名的三句话

中国革命的伟大战略家Chairman毛戎马一生,总结下来有三句最著名的话:

第一句,“你打你的,我打我的”。每个企业都要找到自己的优势,顺着自己的优势成长,扬长避短,建立自己的战略节奏;

第二句话,”打得赢就打,打不赢就跑“。每个企业都要谋定后动,先求胜而后求战。如果没有必胜的把握,千万不要浪费资源;

第三句话,”集中优势兵力各个歼灭“。企业资源有限、人力有限、资金有限、时间有限,

一定要把有限的资源集中起来,抓关键动作,抓核心增长点,集中力量办大事。

欧赛斯为预制菜企业易太食品制定了畅销菜战略,“易太,就是畅销菜”创建品类唯一性,集中企业所有资源主打“畅销菜”,让易太作为“畅销菜”代言品类占据消费者心智阶梯空位,占据速冻预制肉品/速冻预制菜肴行业的中心地带。

接下来,配合“畅销菜”战略,欧赛斯又为易太打造了战略符号金厨师帽,超级口号““易太,就是畅销菜”、战略花边则以“金厨帽+贪吃嘴”两个设计元素的无限回复,形成易太的独一无二,超级色彩选择更有高级感的绿色搭配金色,在速冻行业高纯高饱和,艳丽到有些俗气的市场里脱颖而出,一眼被识别,让全行业色彩成为易太的背景色。

有了战略上的真知灼见、策略上的一竿子捅到底,我们又为易太实施产品4P配称策略,集中兵力打赢跃升战役,品牌落地三年,业绩增长185%。不仅如此,我们还打造了第三只过亿大单品——首抓扇子骨,16个月销售成功破亿,成为继蚝油牛柳、酱香脆口条后的第三大超级单品,成功打击了竞品在市场上的垄断。


第5讲 企业家要重视战略性研究

什么是战略性研究?

战略就是从全局而不是从某个局部来思考和处理事情的各方面、各阶段之间的关系,以全局利益作为判断是非得失的根本标准,从而基于全局目标研究制定政策和策略,始终保持战略定力,不为纷繁复杂的现象和议论所迷惑,不为短期的诱惑和压力所动摇,按照既定章法稳步达到自己的目的。

正如Chairman毛所言,制定出一个贯通全战略阶段乃至几个战略阶段的、长期的作战方针,是绝不可少的,这就是战略路径,这就是战略研究的核心。

Chairman毛说过,懂得全局性的东西,就更会使用局部性的东西,因为局部性东西是隶属于全局性,企业家要做成事业需要持续做出正确的决定,并不是要企业家每一个小决定都正确,而是要企业家每一个小决定都不偏离大方向。

善谋局者,一子失着,全盘可以弥补,谋子者却常常顾此失彼,一着不慎,全盘皆输。企业所有的小决定,都要基于企业的战略方针指引下制定。小决定是战术,大战略是方向,战术跟着战略走。大方向不偏,小决定错不到哪里去。研究这些就是研究全局问题,就抓住了事关全局的关键动作。华为的“科技领先”战略、迪斯尼的“带给人童年快乐记忆”战略等,都是贯彻了全局思想。


第6讲 解决问题不能多端寡要、瞻前顾后、好谋无决

三国时期,除了曹操、刘备、孙权,还有一个重要的枭雄是袁绍。谋士郭嘉评价袁绍“未知用人之机”、“多端寡要,好谋无决”,最终导致了重大的失败。所谓“多端寡要”,就是眉毛胡子一把抓,分不清轻重缓急,力求面面俱到,什么事情都想做,结果无一做好。

企业家如何避免犯如袁绍一样的错误?可以通过以下五步正确地解决问题:

第一步:广泛收集信息、充分概括

第二步:看到本质(欧赛斯看到本质的方式是判断与洞察)

第三步:谋划方案(形成上中下三策)

第四步:选择一个适合的解决方案,集中兵力击穿

第五步:带队执行(干部是关键,如刘备带队伍执行力强)


第7讲 战略的本质是聚焦,聚焦的本质是取舍

战略的本质是聚焦,聚焦的本质是取舍。

战略就是做什么、不做什么、先做什么、后做什么。

战略就是将企业所有资源协同在一个方向,进行全方位的积累和创造价值,让公司所有内部价值的效能最大化。

世界著名管理学家彼得·德鲁克说过,“效率是以正确方式做事,效能是做正确的事。”企业不可或缺的是效能,而非效率。因为企业最大的资产是所有员工的时间,最大的成本是所有员工时间的成本。战略对了,在战略方向上形成聚焦,就能砍掉90%的企业废动作,这样才能最大限度节省公司的成本。

牙膏第一股两面针在2006年的市场份额还是第三,仅次于国际品牌佳洁士和高露洁。但是由于多元化战略失误,没有聚焦,导致如今满盘皆输,无人问津。


第8讲 你能解释自己的成功,才能长期持续地成功

很多企业虽然成功了,却并不知道自己是怎么成功的,用一句中国古话形容就是“知其然,而不知其所以然“。这样的成功并不是基于企业家对规律的把握,而是因为运气好,踩到了某个红利,抓住了某个机会。这种成功是不可复制的。凭运气赚到的钱,都会凭着实力还回去。

从哲学上来讲,你必须理解自己的存在,你才会真的存在;你能理解自己的成功,才能放大自己的成功;你能解释自己的成功,才能持续不断成功。当年水井坊一直投入大量资金打“中国白酒第一坊”的概念,但事实上它真正成功的原因是价格,因为它是最贵的。

一旦你能解释自己的成功,说明已经找到了成功背后的真因,这个真因就是你对事物底层规律的理解。一旦把握了事物底层规律,你之后所有的战略、策略、组织、文化、品牌、营销、广告都会按照这个规律来操作,这就是Chairman毛说的“根本的决定性规律,生发出一切战略战术”。

一家把握住规律及应用规律的公司,必然能打败另一家没有把握规律也不懂应用规律的公司,这仅仅是时间问题。例如,把握行业根本规律的华为(科技领先)、比亚迪(技术成本综合领先),成功是必然的。


第9讲 力出一孔的水可以切割钢板

2013年,任正非在华为新年献词中说道:“我们这些平凡的15万人25年来聚焦在一个目标上持续奋斗,从没有动摇过,就如同在高压下从一个小孔中喷出来的水可以切割钢板,才取得了今天这么大的成就,这就是力出一孔的威力!我们的聚焦战略,就是要提高在某一方面的世界竞争力!”

中国市场的渠道结构非常之复杂,不仅很多欧美企业难以适应,就是中国本土企业能够做的非常好的也并不多。所以,渠道为王的时代远未结束,把渠道做强仍然是一个非常厚的竞争壁垒。例如,全家、罗森占据了一线城市主要街道繁华位置(渠道),取得了领先的客流量,康师傅占据了主要大中城市的超市货架渠道,取得了方便面市场第一的份额。


第10讲 大多数生意,要做减法,而不是加法

生意要做好,大多数时间,不是要做加法,而是要做减法。

生意要定位、聚焦、取舍及兵力。生意切忌贪,不要什么市场都想占、什么客户都不舍得放弃、所有人的生意都想做,这种“贪”会不仅会导致经营上摊大饼,撒胡椒面用力,还会导致企业缺乏重心,缺乏核心竞争力积累,缺乏明确的方向。

好的经营是找到最优势的方向,砍掉所有的废动作,找到最简单最本质的工作,把它做到超越竞争对手10倍,不求日增,但求日减,减什么?减业务、减产品、减流程、减动作。增什么?增杠杆、增优势,最终增利润,少即是多。减,是动作;增,是结果。

例如三十年如一日的老干妈辣椒酱、十三香调味料,始终聚焦一种产品,取得了细分市场竞争龙头优势。


(未完待续,敬请期待)



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