我老婆好像在玩一种很新的东西?

《灌肠→烤肠》

【食材】猪腿肉/牛肉1块、玉米粒、蜂蜜、水淀粉、料酒、花椒、葱结、水

【器具】灌肠机、料理机/绞肉机、肠衣、晾衣架、牙签、烤肠机

【调味】盐、糖、鸡粉、酱油、蚝油、胡椒粉、五香粉、葱蒜粉、二锅头

1、去掉猪皮，肥瘦分开，切成小丁

2、绞肉 / 剁碎

3、肉馅按二肥八瘦混合，加盐、糖、鸡粉、酱油、蚝油、胡椒粉、五香粉、葱蒜粉、二锅头 抓匀

4、肉馅里加入玉米粒、蜂蜜，搅匀

5、粉肠处理，用水淀粉洗2－3次

6、把肠的一边扎起来吹气，渣好风干1晚

7、灌肠

（中间戳点气孔）

8、风干1晚上

9、锅里加水、料酒、花椒、葱结，香肠冷水下锅，小火慢慢煮熟

10、香肠从锅里拿出，切开，用烤肠机烤

请各位客观品尝→