2022年3月2日咱家今天吃的啥


糖尿病人选用肉类时,首选应是“没有腿”的鱼类,其次是“两条腿”的禽类,最后才是“四条腿”的畜肉类。

糖尿病人吃鱼的好处不少,可降低心血管病的风险,鱼肉含有的不饱和脂肪酸可以降低血液的粘稠度,预防心肌梗塞和中风。
经常多吃鱼,能预防因为糖尿病而导致的肾脏损害,减少了肾病的发生。
一般可吃草鱼、罗非鱼、鳕鱼、鲈鱼、三文鱼等,做法上清蒸、烤和炖着吃,好处比较多。
温馨提示
每周吃鱼类的次数在2~3次,每次的可吃量是,80~150克比较合适。


早餐:
1.杂粮饼,50克(面粉重量。玉米面、荞麦面、小麦面。)
2.青椒炒豆干,163克
3.煮鸡蛋,54克
4.拌泡菜,16克
5.裙带菜汤,1中碗

午餐:
1.杂粮饭,150克(熟米饭重量。小米、大米。)
2.煎海鲈鱼,123克
3.肉沫炒青豆,134克
4.猪肉炖酸菜,186克
5.自制豆浆,1中碗

晚餐:
1.杂粮饼,50克(面粉重量。玉米面、荞麦面、小麦面。)
2.清炒白菜丝,143克
3.炒翻心黄,154克
4.生菜汤,1小碗

两餐之间加水果,142克(雪莲果重量。)
