云贵川最好喝的白酒都是哪些？经品鉴，这4款口碑最好，你喝过吗

一直都有云贵川一家亲的说法，这主要也是大家同处云贵高原，生活的环境差不多，造成大家的生活习惯、饮食习惯等都差不多，大家能够轻松的玩在一起、吃在一起那自然就有了“一家亲”的说法。

说到饮食习惯，按我们中国人的习惯，那必然绕不开的就是喝酒。云贵川各地都有一些自己的代表白酒，各有各的味道，有的还是享誉国际的名酒。

对我们普通人来说，这类贵价的产品一般是不会经常喝的，相反一些大众喜爱度高的可能名气没那么大，只在云贵川区域流传，要说这些名气没那么大的白酒，最好喝的都是哪些呢？经品鉴，这5款口碑最好，来看看你喝过吗？

①四川叙府大曲

川派白酒中性价比很高的一款光瓶酒，也是川酒的老品牌了，运用固态发酵的一款纯粮酿造的浓香型白酒。

可以算上川酒里比较“委屈”的一款酒了，因为有五粮液这座大山的存在，除了老一辈的人，提起川派白酒几乎很少有人想起叙府大曲的，其实也是一款品质很不错的白酒。

开瓶闻香能闻到舒适的粮食香，很有川酒的风格，芳香浓郁，入口有些许苦味，落口绵柔，尾香余长，喝完口齿留香。

②贵州国康1935

来自贵州茅台镇7.5平方公里核心产区的一款酱香型白酒，名气不算大，却很有来头。

其酿造技艺传承自业内有名的酿酒大师陈兴希，原茅台科研所所长，在茅台工作了将近30年，对酿酒有自己独特的见解和方法，因此这款酒也因其独特的口感受到云贵川地区很多人的喜欢。

大曲坤沙工艺的酱香酒，喝不惯酱酒的朋友应该都是闻不惯酱酒的酱香，这款酒几乎复刻的茅台的酒香，酱香中带着粮香，入口也很醇和，价格也比较实惠，受到很多朋友的喜欢。

③云南玉林泉酒

去过云南的朋友应该都有这种感觉，云南人民都是大酒量，但是他们生活中喝的最多的几乎都是自酿酒，很多卖散装酒的商户生意都很不错，随便选一家品尝一下会发现品质都很不错，相对于瓶装酒，散装酒的市场好像更广一点。

这款玉林泉是为数不多的受到云南人民喜欢的瓶装酒了。

坐落于水资源自然保护区的云南玉林泉酒业公司，除了酿造条件优越，还有自己酿酒的独家秘方，当地民风淳朴，酿造的白酒也爽口自然，入口纯净，下咽舒适，还很有后劲，一般云南人聚会宴请都是用这款酒。

④四川泸州老窖特曲

也是名气比较大的一款酒，曾经也在白酒界掀起过一阵高潮，还多次获得过中国白酒评选的各种奖项，在浓香型领域也算小有成就。

泸州老窖推出的“特曲”系列算是酒企的引流产品，价格不高，品质却与他一系列的高端产品没有相差太多。

从工艺上看，泸州老窖都是运用老窖池进行粮食发酵，对窖池的窖龄与白酒勾兑所需的基酒、调味酒要求比较高，因此品质都不差；从口感上来说，特曲延续的是以往经典的浓香口感，口感偏醇厚，香味比较浓郁。

云贵川的美食很多，白酒自然也不少，今天这5款只能是冰山一角，但是都是大家公认的比较好喝的4款，你觉得呢？今天的文章就到这里，我们下次见。