无麸质无蛋奶版山药小饼

无麸质无蛋奶🍠小饼

制作步骤:

1.🍠去皮切段，蒸熟压成泥，加入坚果粉，糖，待凉后加入酵母搅拌均匀

2.加入无麸质面粉，由于没放🥚，会偏干，少量多次添加水（🥚不敏敏的，可以不加水）

3.揉成光滑的面团，醒发40分钟。

4.将醒发好的面团赶成较厚的圆饼，并用磨具抠出大小均匀的小圆饼

5.🔌🥞铛刷油，放入圆饼，煎制两面金黄，就可以得到图片上的松软🍠小饼啦。

不喜欢吃🍠的宝宝也可以尝试这款小饼，跟🍠完全是两个口味呢。