订一个这样的蛋糕,女朋友会爱死我的
【成品展示】爆浆水果蛋糕
【制作步骤】
1.黄油冷的120克、糖60克、面粉200克,抓拌均匀
2.鸡蛋1个,抓拌均匀,和面团,之后放冰箱1小时
3.干酪5% 250克、糖100克、玉米粉50克、酸奶油20% 200克、蛋黄2个,用机器打匀
4.蛋白2个,盐1小把,敲打5分钟
5.倒一起,搅拌均匀
6.
7.李子700克去核
8.桂皮1茶匙、糖30克,搅拌均匀
9.
10.出烤箱