赛龙舟、包粽子......各地如何过端午？各地热闹场面有何不同
端午节，又称端阳节、重午节等，是中国民间重要的传统节日之一，与春节、元宵节、中秋节并称为四大传统节日。端午节的起源有多种说法，最广为人知的是为了纪念爱国诗人屈原，他在战国时期投江自尽，后人为了怀念他的忠义和才华，便在每年农历五月初五这一天划龙舟、吃粽子、佩香囊等以示纪念。
屈原是楚国的大臣和诗人，他忠心为国，却遭到奸臣的诬陷和国君的猜忌，被流放到江边。他眼看着楚国被秦国侵略，心如刀割，于是在农历五月初五这一天，抱着石头投入汨罗江中，结束了自己的生命。
江边的百姓听说了屈原的死讯，都十分悲痛，纷纷划船到江中去打捞他的尸体，但都没有找到。有人担心鱼虾会吃掉他的身体，便用竹叶包裹糯米等食物投入江中，以喂饱鱼虾。有人还在船上敲锣打鼓，以驱赶水中的恶鬼。
象征投入江中的食物，用敲锣打鼓来象征驱除邪气。
端午节是一个盛产诗词的节日，历代文人墨客都曾用优美的诗句来表达对屈原的敬仰和对端午习俗的赞美。如唐代卢肇的《竞渡诗》、宋代陆游的《乙卯重五诗》、文天祥的《端午即事》等。
卢肇是唐代著名的诗人和官员，他曾在长安城外观看赛龙舟的盛况，并写下了《竞渡诗》。这首诗生动地描绘了赛龙舟时水面上和岸边的热闹景象，也表达了对屈原的敬意和对胜利者的赞扬。
陆游是宋代著名的诗人和抗金英雄，他曾在端午节这天写下了《乙卯重五诗》。这首诗写出了他对端午习俗的喜爱和参与，也写出了他对国家和民族命运的忧虑和牵挂。
文天祥是宋代著名的诗人和抗元志士，他曾在端午节这天写下了《端午即事》。这首诗写出了他对屈原的敬慕和对端午习俗的赞颂，也写出了他对祖国和同胞的思念和祝福。
端午节也是一个充满民俗风情的节日，人们在这一天会进行各种有趣而富有意义的活动，如赛龙舟、包粽子、佩香囊、点雄黄等，以驱除瘟疫、祈求平安。
佩香囊是端午节的一种传统习俗，它起源于古代人们在夏季佩戴避暑药物的习惯。香囊是一种用绢布或丝绸等制成的小袋子，里面装有各种香料和药材，外面绣有吉祥图案，可以挂在腰间或颈上，具有清凉驱虫的作用。
点雄黄是端午节的一种传统习俗，它起源于古代人们在夏季用雄黄水洗浴或涂抹身体的习惯。雄黄是一种含砷化合物的矿物质，具有杀菌消毒的作用。点雄黄时，人们会用雄黄水在额头、鼻尖、耳垂等部位画上点或线，以防止蚊虫叮咬或瘟疫侵袭。
赛龙舟
赛龙舟是端午节最重要也最具特色的民俗活动之一，它源于古代楚国人为了搜寻屈原的尸体而划船在江上搜寻的故事。后来逐渐演变成为一种竞技性和娱乐性兼备的体育运动。
据说，在屈原投江后不久，楚国就被秦国灭亡了。楚国的百姓不甘心屈原死后还被秦人侮辱，便组织了一场大规模的赛龙舟活动，以示对屈原的忠诚和对秦人的反抗。这就是赛龙舟活动的最早雏形。
后来，在汉代和唐代，赛龙舟活动逐渐发展成为一种正式的体育项目，并得到了皇帝和朝廷的支持和推广。赛龙舟活动也从原来的单纯纪念屈原，变成了一种展示民族气概和体育水平的方式。
到了宋代和明代，赛龙舟活动更加盛行，并形成了许多地方性的特色和风格。赛龙舟活动也从原来的单纯竞技，变成了一种富有娱乐性和观赏性的活动。
赛龙舟的规则是由多支队伍分别驾驶雕成龙形的独木舟，在水面上进行速度比拼，先到达终点者为胜。赛龙舟时，船上有鼓手击鼓助威，岸上有观众欢呼加油，场面十分热闹和壮观。
龙舟是一种长约20米，宽约1米，能容纳20多人的独木舟，船头雕成龙头，船尾雕成龙尾，船身涂成鲜艳的颜色，寓意祥瑞。龙舟上有一名舵手掌舵，一名鼓手击鼓，以及若干名桨手划桨。
赛龙舟的过程是这样的：在赛前，各队要进行祭祀和祈福的仪式，以表达对龙神的敬畏和祈求。在赛时，各队要按照规定的路线和顺序，在鼓声和呐喊声中划向终点。在赛后，胜利者要接受奖品和荣誉，失败者要接受惩罚和嘲笑。
赛龙舟的意义是为了表达对屈原的怀念和敬意，同时也是一种展示民族团结和精神力量的方式。赛龙舟还有祈求风调雨顺、五谷丰登、国泰民安等寓意。
赛龙舟是对屈原的一种最直接和最真诚的纪念方式，它体现了人们对屈原的敬慕和缅怀，也体现了人们对屈原诗歌的欣赏和传承。赛龙舟也是对屈原精神的一种最有效和最生动的传播方式，它体现了人们对屈原忠诚、爱国、刚正、自强等品质的学习和效仿。
赛龙舟也是一种展示民族团结和精神力量的方式，它体现了人们在困难和危机面前不屈不挠、同心同德、奋勇争先、永不放弃的民族气节和民族魂。赛龙舟也是一种增进民间友谊和社会和谐的方式，它体现了人们在竞争和合作中相互尊重、相互学习、相互帮助、相互欢乐的民间风情和社会风气。
赛龙舟还有许多美好的寓意，如祈求风调雨顺、五谷丰登、国泰民安等。这些寓意反映了人们对自然和社会的敬畏和期盼，也反映了人们对生活和未来的信心和愿望。
各地赛龙舟的风情各有不同，如广东地区的赛龙舟以规模大、气势磅礴而著称，江苏地区的赛龙舟以技巧高、变化多而闻名，浙江地区的赛龙舟以风格古、形制美而备受赞誉。
广东地区的赛龙舟是全国最为盛大和著名的，每年都有数百支队伍参加，吸引了数以万计的观众。广东地区的赛龙舟以规模大、气势磅礴而著称，龙舟的长度可达30米，能容纳60多人，船身上还装饰着彩旗和彩球，十分壮观。赛时，鼓声震天，人声鼎沸，场面热闹非凡。
江苏地区的赛龙舟是全国最为技巧性和变化性的，每年都有数十支队伍参加，展示了各种精彩的表演。江苏地区的赛龙舟以技巧高、变化多而闻名，龙舟的长度一般在15米左右，能容纳30多人，船身上还绘有各种图案和文字，十分精美。赛时，龙舟会进行各种动作和花样，如跳跃、旋转、倒退等，十分惊险刺激。
浙江地区的赛龙舟是全国最为古朴和优雅的，每年都有数十支队伍参加，展现了浓厚的文化氛围。浙江地区的赛龙舟以风格古、形制美而备受赞誉，龙舟的长度一般在10米左右，能容纳20多人，船身上还雕刻着各种花纹和图案，十分精致。赛时，龙舟会按照传统的节奏和规则进行划行，十分和谐优美。
吃粽子
包粽子是端午节的另一个重要习俗，它也是为了纪念屈原而产生的。相传，在屈原投江后不久，江边的百姓为了防止鱼虾吃掉他的身体，
便用竹叶包裹糯米等食物投入江中，以喂饱鱼虾。后来，这些食物就演变成了粽子，人们在每年端午节都要包粽子并食用，以示对屈原的纪念和对生命的尊重。
粽子是一种用竹叶或其他植物叶子包裹糯米等食材，经过蒸煮或煮熟而成的一种食品，形状多为三角形或长方形，口感软糯，营养丰富。粽子的主要材料是糯米、竹叶、绳子，还有各种馅料，如肉、豆沙、枣、蛋黄等。
包粽子的方法是先将竹叶洗净，然后折成锥形，放入适量的糯米和馅料，再用竹叶包好，用绳子扎紧，最后放入锅中煮熟或蒸熟。包粽子时，人们会按照自己的喜好和习惯来选择馅料和形状，也会在包粽子的过程中交流心得和技巧，增进感情和友谊。
包粽子的口味有甜的和咸的两种，不同地区和不同人群有不同的喜好。一般来说，南方人喜欢吃咸粽子，北方人喜欢吃甜粽子。咸粽子的馅料多为肉类、蛋类、菜类等，味道鲜美；甜粽子的馅料多为豆沙、枣、花生等，味道清甜。
各地包粽子的风情也各有千秋，如广西地区的粽子以肉馅为主，味道鲜美；福建地区的粽子以蛋黄馅为主，味道香浓；台湾地区的粽子以花生馅为主，味道清甜。广西地区的粽子多用猪肉、鸡肉、鸭肉等作为馅料，并加入芋头、萝卜干等配料，使之更加丰富多样。福建地区的粽子多用咸蛋黄作为馅料，并加入虾米、冬菇等配料，使之更加香气四溢。台湾地区的粽子多用花生作为馅料，并加入红豆、栗子等配料，使之更加甘甜可口。
其他端午节活动
除了赛龙舟和包粽子外，端午节还有许多其他的活动，如吃咸蛋、喝雄黄酒、划划艇等。这些活动都是为了应和端午节的时令特点和民俗寓意而产生的。
吃咸蛋是端午节的一种传统食俗，它象征着生命的延续和家庭的团圆。咸蛋是用鸭蛋或鸡蛋经过盐水或黄泥等物质腌制而成的一种食品，口感咸香，营养丰富。吃咸蛋时，人们会将咸蛋切开，将蛋黄夹在粽子中一起食用，或者将咸蛋切碎，拌在粥中或菜中食用。
喝雄黄酒是端午节的一种传统习俗，它象征着驱邪避疫和强身健体。雄黄酒是在白酒中加入少量雄黄（一种含砷化合物）而制成的一种饮品，具有杀菌消毒的作用。但是雄黄酒不能多喝，否则会有毒副作用。喝雄黄酒时，人们会在端午节这天早上空腹喝一小杯，以预防夏季的疾病和不测。
划划艇是端午节的一种传统娱乐活动，它象征着与龙舟竞渡的乐趣和与水亲近的快乐。划艇是一种在水面上用桨推动的小船，可以单人或多人乘坐，可以在江河湖海等水域上进行。划艇时，人们可以欣赏水边的风景，也可以与友人互动交流，是一种健身和放松的好方式。
各地端午节的风情也各有千秋，如北京地区的端午节以吃五黄为主，五黄指的是黄酒、黄瓜、咸蛋黄、雄黄酒和黄粽子，寓意五谷丰登、五福临门；四川地区的端午节以挂钟馗为主，钟馗是一种驱鬼除邪的神像，挂在门上可以保佑家宅平安；云南地区的端午节以赛划艇为主，划艇是当地少数民族的传统体育项目，赛时气氛热烈而隆重。
北京地区的端午节以吃五黄为主，这是因为北京地区受到了北方农耕文化的影响，认为黄色是大地之色，象征着丰收和吉祥。吃五黄时，人们会准备好黄酒、黄瓜、咸蛋黄、雄黄酒和黄粽子等食物，并按照一定的顺序和仪式来食用。吃五黄还有预防夏季暑热和消化不良等功效。
四川地区的端午节以挂钟馗为主，这是因为四川地区受到了南方道教文化的影响，认为钟馗是一位能够驱除恶灵和降伏妖魔的神灵。挂钟馗时，人们会在端午节前后，在自己家门上或窗户上挂上钟馗像或钟馗画，并在其下摆放香火、水果等祭品，以祈求钟馗保佑家庭平安和儿女幸福。挂钟馗还有驱赶蚊虫和防止疾病的作用。
云南地区的端午节以赛划艇为主，这是因为云南地区有许多少数民族居住，他们有着自己独特的端午节习俗和文化。赛划艇是云南地区的一项传统体育项目，它源于古代的水上战争和水上运输。赛划艇时，人们会用竹子或木头制成的小船，在水面上进行速度和技巧的比拼，同时还会进行各种歌舞和游戏，十分欢乐和热闹。
结尾
端午节是一个富有文化底蕴和民俗魅力的节日，它不仅是对屈原等爱国先贤的纪念，也是对中华民族优秀传统文化的传承。在这个节日里，我们可以感受到中华民族的团结、勇敢、智慧、创新等精神品质，也可以体验到中华民族的多彩、热闹、和谐、美好等生活情趣。
在新时代的今天，我们更应该珍惜和发扬端午节的文化内涵和民俗风情，让这个节日成为凝聚民族心、激发民族情、展示民族风的重要载体。让我们一起用诗词歌颂端午，用粽子品味端午，用龙舟赞美端午，用民俗庆祝端午，用爱国情怀祝福端午！
在这里，我祝愿全国各地的人民都能度过一个快乐、平安、健康的端午节！
