炸酱面
一、炸酱面
不要肉皮,肥瘦分开切
葱花姜蒜片切好备用
配料
小火炼油
下瘦肉调中火
瘦肉发白下葱姜蒜,加料酒50g
翻炒后加酱料,中小火炸
油分层放葱,翻炒2分钟出锅
焯喜欢的蔬菜
要加勺油,可以加醋