【原神料理复刻#1-野菇鸡肉串】简单好做有手就会
2023-07-15 11:00 作者:Dr風籁_FRacing主理人 | 我要投稿
第一份原神的料理开始了,打算按照顺序做的,但是一开始没有找到料理图鉴,于是去网上找了发现野菇鸡肉串排在第一位,那么这次就先做它了,以后会按照料理图鉴的顺序做的。
接下来是教程,已经为大家试错了,剩下的真的很简单。 准备材料:1、鲜香菇。2、鸡腿肉或鸡胸肉(超市买那种切好块不带骨的最方便)3、烧烤竹签。4、带烧烤功能的微波炉。5、料汁(按照自己喜欢的口味调制或者烧烤酱都可以) 注意事项:鸡肉和香菇需要用料汁事先腌制,时间五到十五分钟灵活操作。 步骤一:将香菇蒂剪短,简单冲洗揉搓,在水里泡五分钟。鸡肉简单冲水,再浸泡几分钟去除血水,盛出备用。
步骤二:香菇切十字,只是为了好看,也可以不切。两块鸡肉一块香菇穿到签子上。
步骤三:调制料汁,可以简单调一个照烧汁(老抽、耗油、料酒、蜂蜜、水1:1:1:2:2加入)。具体加多少可以按照个人口味。 也可以用传统烧烤的配方,辣椒粉、盐、孜然、茴香等等根据平时的饮食习惯适量加入;或者购买现成的烧烤料更加方便。 步骤四:放入微波炉使用烧烤模式,调整到肉类烧烤,正反面各烤10分钟即可出炉(不同的微波炉功率不一样,怕烤糊的可以先8分钟尝试)
至此野菇鸡肉串就算完成了,一个人在家也可以试着做做看哦,料理中遇到的各种疑问欢迎提问(。・ω・。)ノ♡,对于各种美食教程中“适量”的说法拿不定主意的,就交给万能的网友帮你决定!