茅台酒+咖啡！瑞幸咖啡推出“酱香拿铁”引爆市场，首日销售1亿元

9月4日，一款名为“酱香拿铁”的咖啡在瑞幸咖啡全国门店上架，立刻引发了消费者的热情追捧。这款咖啡的特点是，每杯都添加了53度的贵州茅台酒，让人在品尝咖啡的同时，也能感受到茅台酱香的风味。

据瑞幸咖啡官方微博透露，这款联名咖啡单品首日销量突破542万杯，单品首日销售额突破1亿元，创造了咖啡行业的销售奇迹。

首发专场直播4小时内销售额突破1000万，前15小时累计售出超100万杯。9月1日至9月4日，瑞幸咖啡在抖音平台新增了100万用户。

不少消费者表示，这款咖啡既有茅台的高端品质，又有瑞幸的亲民价格，是一种难得的尝鲜体验。

“酱香拿铁”是贵州茅台与瑞幸咖啡达成战略合作后推出的首款联名产品。双方表示，这是一次跨界创新的尝试，旨在为消费者提供更多样化和个性化的选择。

茅台是中国最著名的白酒品牌之一，也是世界上最贵的白酒之一。茅台以其独特的酱香和优雅的口感而闻名，被誉为“国酒”。茅台集团党委书记、董事长丁雄军表示，“茅台希望通过与瑞幸咖啡的合作，让更多年轻人接触和了解茅台文化，推动茅台品牌年轻化、时尚化。”

瑞幸咖啡创始人兼CEO钱治亚表示，“瑞幸咖啡与贵州茅台有着共同的理念和愿景，都致力于为消费者提供高品质、高性价比、高体验的产品。我们相信‘酱香拿铁’能够满足消费者对于新奇和美好生活的追求。”

“酱香拿铁”的制作过程曝光

为了让消费者了解“酱香拿铁”的制作过程，瑞幸咖啡还发布了一段视频，展示了从茅台酒到仓、开封、专业灌装生产、抽样检测、到最后大货批量生产的全记录。

视频中还出现了白酒风味厚奶的供应商宁夏塞尚乳业有限公司。该公司董事长闫建国表示，在厚奶生产过程中，茅台酒厂押运来价值3000万元的茅台，并派人盯着一瓶瓶加进原料中，又将瓶子运走。他还表示，整个过程非常严格，要求每一批厚奶都要经过多次检测，确保符合质量标准。

“酱香拿铁”的咖啡部分也是经过精心挑选和调配的。瑞幸咖啡首席咖啡师李晓峰表示，“酱香拿铁”使用了巴西、哥伦比亚、印尼等地的优质咖啡豆，经过深度烘焙和精细研磨，与茅台酒和厚奶相互融合，形成了独特的风味。

在抖音平台上，有不少网友晒出了自己购买和品尝“酱香拿铁”的视频。

有的网友表示，“酱香拿铁”很好喝，既有咖啡的苦涩，又有茅台的醇香，还有厚奶的浓郁；有的网友则表示，“酱香拿铁”很难喝，像是在喝药水，感觉很不协调。

据悉，“酱香拿铁”每杯都含有53度的茅台酒，但酒精含量低于0.5%，属于非酒精饮料，喝完后可以开车上路。

消费者在品尝“酱香拿铁”时，店员给出了一些提示，如饮用后建议不要开车、操作精密器械、吃头孢类抗生素药品等。同时，在官方描述中，也提及：未成年人、孕妇、驾驶人员、酒精过敏者不建议饮用。

“酱香拿铁”的出现，无疑给咖啡行业带来了一股新风。

这是一次跨界创新的尝试，也是一次品牌联合的合作。茅台和瑞幸通过这款产品，展示了自己的创造力和影响力。

无论如何，“酱香拿铁”已经成为了一个现象级的产品。它让我们看到了咖啡行业的无限可能性，也让我们思考了咖啡行业的未来方向。

或许，未来的咖啡行业不会再有一种统一的标准和模式，而是会出现更多的创新和多样化。咖啡不仅仅是一种饮料，也是一种文化和生活方式。

咖啡的消费者也不会再满足于单一的口味和场景，而是会根据自己的喜好和需求，选择不同的咖啡品牌和产品。

咖啡的生产者也不会再局限于传统的工艺和技术，而是会利用互联网、大数据、人工智能等新兴技术，提升咖啡的品质和效率，打造更个性化和智能化的咖啡体验。